Boom hat den Markt verändert Scharf auf Gewürze

Das beliebteste Gewürz der Welt ist Pfeffer. Zusammen mit einer Prise Salz und Paprika reichte es früher meist, um Geschmack ans Hähnchen zu bringen. Heute sind die Gewürzregale breiter und bunter. Immer mehr junge Unternehmen verändern den Markt.

Ausgefallene Gewürze sind derzeit immer mehr gefragt.

Ausgefallene Gewürze sind derzeit immer mehr gefragt.

Foto: picture alliance/dpa/dpa-tmn/Bernd Kubisch
Florian Falk, CEO des Düsseldorfer Unternehmens „Just Spices“.

Florian Falk, CEO des Düsseldorfer Unternehmens „Just Spices“.

Foto: Just Spices
 Gewürzmischungen von Just Spices.

Gewürzmischungen von Just Spices.

Foto: Just Spices
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