An diesen Punkten erkennen Sie ein gutes Eis
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Zutaten, Optik, Geschmack An diesen Punkten erkennen Sie ein gutes Eis

Die Zeiten des kalten Einheitsbreis sind vorbei. Ambitionierte Eismacher streben heute nach Top-Qualität und exklusiven Kreationen. Wir zeigen Ihnen, wie man sie findet.

Wird die Tafel Schokolade teurer oder kleiner?
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Kakao-Krise Wird die Tafel Schokolade teurer oder kleiner?

Der Rohstoff Kakao ist knapp und so teuer wie nie zuvor. Auch der Preis für Schokolade könnte deshalb bald steigen. Zuletzt waren Verbraucher bei entsprechenden Produkten jedoch wenig empfindlich.

10 Dinge, die Sie über Spargel wissen sollten
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Spätestens Mitte April heißt es: Ran an die Stangen! Dann schlägt das Spargelherz höher. Sie wollen nicht nur mitschlemmen, sondern auch mitreden? Hier gibt es Gesprächsfutter.

Von Claudia Wittke-Gaida, dpa
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Besonders in Fertigprodukten ist häufig Alkohol enthalten, doch auf der Zutatenliste ist er meist nur schwer zu erkennen. Welche Produkte häufig betroffen sind und was Verbraucherschützer fordern.

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Außen knusprig, innen zart: So lieben vor allem Kinder ihre Fischstäbchen. Doch einige Produkte haben ein Schadstoffproblem. Die Stiftung Warentest machte nur zweimal einen richtig guten Fang. Auch die Marke Iglo enttäuscht.

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Mehr als eine Milliarde Menschen weltweit sind einer aktuellen Studie zufolge übergewichtig. Damit hat sich die Zahl der Betroffenen in rund 30 Jahren vervierfacht. Adipositas sei zudem kein Wohlstandsproblem mehr, so die WHO.

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Serie · Die schönste Jahreszeit hat begonnen: Die Grillsaison läuft auf vollen Touren. In unserer Serie „Krefeld grillt!“ stellen wir Rezepte zum Nachgrillen vor - für Jedermann. Die Rezepte sind von unserer Redaktion getestet - und natürlich auch für gut befunden.

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