Solingen Kochduell auf dem Markt
Solingen · Im Rahmen der Aktion "Ab in die Mitte" – Frische Zutaten für die Stadt finden Kochduelle auf den Solinger Wochenmärkten statt: am Samstag, 27. August, ab 11 Uhr auf dem Neumarkt, am Freitag, 2. September, ab 10 Uhr in Wald, und am Samstag, 3. September, ab 11 Uhr in Ohligs. Jeweils zwei Teams aus den Stadtteilen mit Unterstützung eines Profi-Kochs treten in mobilen Küchen gegeneinander an. Gekocht wird vor Publikum. Die erforderlichen Zutaten für die Gerichte werden zuvor an den Marktständen eingekauft. Am Samstag, 27. August, auf dem Wochenmarkt in Mitte treten Bürgermeisterin Rita Pickardt, Bezirksbürgermeister Günter Engels, Werner Fischer und Ulf Wolfs von der Werbegemeinschaft W.I.R. Innenstadt sowie Mitglieder des Jugendstadtrats mit- und gegeneinander an.
Das Publikum darf beraten und am Ende die fertigen Gerichte probieren oder sich zu eigenen Kocherlebnissen zu Hause inspirieren lassen. Unterstützt wird die Aktion vom Club der Köche Rhein-Wupper e.V. Solingen sowie den Firmen Schälte Fisch-Delikatessen und Jacobs Catering. Ziel ist es, die Märkte mit ihren frischen Produkten, speziellen Verkaufsmethoden, persönlichen Kundenbindung und nicht zuletzt in ihrer Funktion als Begegnungsstätte und Treffpunkt für Jung und Alt zu stärken.
