Interview Frederic Knaudt Wann waren Sie zuletzt mal im Supermarkt einkaufen?

Knaudt · Frederic Knaudt hat den Online-Supermarkt Picnic Deutschland mitgegründet. Drei Fragen an den 35-Jährigen.

 Picnic-Deutschland-Chef Frederic Knaudt.

Picnic-Deutschland-Chef Frederic Knaudt.

Foto: Martin Röse

Wann waren Sie zuletzt in einem herkömmlichen Supermarkt einkaufen?

Knaudt (überlegt länger) Ähm. Ich habe mir neulich mal spontan ein Eis gekauft. Aber wann das war? Das war letzte Woche.

Warum haben Sie Ihr zentrales Lager in Viersen aufgeschlagen?

Knaudt Von Viersen aus erreichen wir viele Städte und Haushalte in NRW. Und nachdem Edeka unser Partner wurde, hatten wir Zugriff auf das frühere Zentrallager von Kaiser’s Tengelmann.

Die Corona-Pandemie hat Ihr Geschäft zu Beginn stark beflügelt. Wie ist es heute?

Knaudt Zu Beginn sind unsere Neuanmeldungen explodiert, lagen 500 Prozent über denen vor der Pandemie. Mittlerweile liegen wir immer noch deutlich mehr als 100 Prozent drüber. Und während damals insbesondere die Nachfrage nach Konserven zunahm, ist das Kaufverhalten heute wieder normaler: Die Hälfte des Warenkorbs machen frische Produkte aus der Region aus.

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