Im Folgenden die Zutaten: asiatische Wok Nudeln, Glasnudeln, Reisfadennudeln, Wan-Tan-Hüllen, Weizenmehl, Reismehl, Chinakohl, Sojabohnensprossen, Bambussprossen, Blattgemüse Bok Choy, Shitakepilze, Frühlingszwiebeln, Kemirinüsse, Kräuterseitling, Sahne, Kokosmilch, Palmzucker oder brauner Zucker, Milch, Garnelen, klare Fischsauce, Ingwer, Zitronengras, Chillies, Currypulver, Currypulver, Koriander ganz, Kardamom gemahlen, schwarze Pfefferkörner, ganze Gewürznelken, Zimtstangen, ganze Fenchel, Muskatnuss, ganze Kreuzkümmel, Nori (getrockneter Seetang), Sambal Oelek, Sojasoße, Wasabi (Paste), gehobelte Mandeln, Kokos Raspel, frische Minze, gerösteter Sesam, Thai Curry, Salz, Pfeffer, Fleisch Brühe, Hühner Brühe, Zucker, Puderzucker, Huhn (Brust und Keulen), Butter, Rindfleisch, Schweinefleisch, Tamarinden (Tamarindenmus), Ananas, Litschi, Papaya, Limetten, Mango, Cashewnüsse, Eier, Orangenlikör, Sesamöl, Sojaöl, Sake, Sushireis, Honig, Reisessig, Weinessig und Hefe. Außerdem gehören dazu Rama Culinesse, Rama Culinesse Olive, Cremefine zum Kochen (15%, 7%) mit Pilze und drei Pfeffer, Cremefine wie Creme Fraiche, Cremefine wie Saure Sahne, Cremefine zum Schlagen, Cremefine zum Schlagen Vanilla.

Für die Dekoration stehen jedem Team folgende Materialien zur Verfügung: eine weiße Tischdecke, je zwei weiße, schwarze und holzfarbene Tischsets, je zwei eckige Speiseteller, Suppenteller mit diversen Schälchen, je zwei runde Speiseteller, Suppenteller mit diversen Schälchen, eine graue Mitteldecke 100 x 100, ein grauer Tischläufer, Buddha Figur, Besteck, Essstäbchen, je zwei Schnaps, Grappa und Bierbecher, je zwei Weißwein- und Rotweingläser, je zwei weiße, graue und hellgrüne Stoffservietten, je eine weiße Lotusblume mit Blatt, je ein Deko-Stein Natur, zwei Übertöpfe Natur grau, zwei Fettpflanzen grün, vier grüne Dekoblätter, vier große Zimtstangen, ein Bund grüne Deko-Stöcke, ein silberfarbener Alu Draht, ein grünes Filzband, ein graues Filzband und auch noch ein Sisal Natur weiß.