Er hat in bekannten italienischen Restaurants wie dem "Rosati" oder dem "La Terrazza" auf der Königsallee gelernt, seinen eigenen Stil entwickelt und sich vor zwölf Jahren in Rath selbständig gemacht. Auf der Speisekarte findet sich keine Pizza, aber es gibt die Klassiker der italienischen Küche von Vitello Tonnato, Carpaccio con Parmiggiano und Lammrücken über schwarze Nudeln mit Flusskrebsen und Shrimps bis zum Tiramisu. Zurzeit stehen viele Spargelgerichte auf der Karte.

Osteria Montini, Oberrather Straße 17, Telefon 6581678, Montag bis Freitag 12 bis 14.30 Uhr und 18 bis 22.30 Uhr, Samstag 18 bis 22.30 Uhr, Sonntag Ruhetag.