In der Schichtarbeit regelmäßig essen
Schichtarbeiter sollten sich feste Essenszeiten angewöhnen. Das rät die Arbeitsmedizinerin Ulrike Roth. Beschäftigte im Nachtdienst seien gezwungen, gegen ihren natürlichen Rhythmus anzukämpfen. Die Folge sei, dass sie oft appetitlos seien und dadurch erkrankten.
18.06.2011
, 02:30 Uhr
Dagegen helfe vor allem, zu festen Uhrzeiten und in regelmäßigen Abständen zu essen. "Wichtig ist, nicht dauernd zwischendurch zu essen", rät Roth. Sonst nehme man zu viele Kalorien zu sich und man verliere das natürliche Hungergefühl.
