Guave am besten wie eine Kiwi essen
Ein Geschmack irgendwo zwischen Birne und Feige, viel Vitamin C und wenig Kalorien: Die exotische Guave ist eine gute Ergänzung zu heimischen Obstsorten, vor allem in den Wintermonaten. Essen sollte man sie wie eine Kiwi, rät das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) - also aufschneiden und dann das Fruchtfleisch herauslöffeln.
26.01.2018
, 09:16 Uhr
Denn die Schale ist grundsätzlich essbar, allerdings auch sehr bitter. Die kleinen Samen im Fruchtfleisch lassen sich aber problemlos mitessen. dpa