"Hembakat är bäst" Schöner backen geht kaum
Düsseldorf (RPO). Erst kürzlich hat eine Umfrage ergeben, dass die Deutschen gerne backen. Um dieser Leidenschaft zu frönen, ist ein Backbuch von nicht zu unterschätzendem Nutzen. Zumeist landen diese im Anschluss wieder leicht fettverschmiert im Küchenschrank. Jetzt gibt es ein Backbuch, das ist so schön, das möchte man am liebsten zu den Bildbänden ins Bücherregal stellen.
"Hembakat är bäst": schöner Backen
Das Buch heißt "Hembakat är bäst", das ist schwedisch und bedeutet so viel wie "zu Hause Gebackenes schmeckt am besten". Während die Fotos in "normalen" Backbüchern irgendwie doch alle gleich aussehen, haben die Macher dieses Buches einen sehr ungewöhnlichen Weg eingeschlagen.
Ein Rezept erstreckt sich auf zwei Doppelseiten. auf der ersten bekommt man die Zutaten auf einem Foto sehr witzig arrangiert zu Gesicht. Klein am Rand vermerkt ist lediglich noch die jeweilige Menge.
Blättert man um, sieht man das Ergebnis, wie es auch schon wenig später aus dem eigenen Backofen kommen könnte. Ganz nüchtern, ohne Schnickschnack, einfach nur das Backwerk. Auch hier wenige Worte, die über die Backzeit und die Ofentemperatur aufklären.
Wer nach dem Klick durch unsere Fotostrecke Lust auf das Buch bekommen hat, der sei auf den etwas schwierigen Weg der Beschaffung hingewiesen. Es ist nicht im Buchhandel, sondern nur auf einem Weg erhältlich: Man muss bei Ikea in Schweden eine Küche kaufen und bekommt es dann als kostenlose Zugabe.
