Karneval im Kreis Viersen Wo gibt es den leckersten Berliner?

Kreis Viersen · Ohne die in Fett gesottenenen Kalorienbomben sind die tollen Tage nur halb so toll. Unsere Redaktion hat die Erzeugnisse von einem halben Dutzend Bäckereien getestet – und einen klaren Favoriten.

Auf dem Seziertisch in der Redaktion wurden die Berliner nicht nur gewogen, auch ihr Marmeladenherz wurde genau begutachtet.

Auf dem Seziertisch in der Redaktion wurden die Berliner nicht nur gewogen, auch ihr Marmeladenherz wurde genau begutachtet.

Foto: Martin Röse

Ob Marmeladen-Füllung, Zuckerguss, Nuss-Nougat-Creme, Eierlikör oder Zuckerschicht – der Berliner, der in Berlin bekanntlich Pfannkuchen heißt, hat in diesen Tagen wieder Hochkonjunktur. Viele Karnevalisten lieben das Fettgebäck, das mindestens 500 Kalorien auf die Waage bringt, in all seinen Variationen.

Der Berliner von Stinges war der schwerste und der fluffigste.

Der Berliner von Stinges war der schwerste und der fluffigste.

Foto: Martin Röse