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Gastronomie in Wermelskirchen Personalmangel hält sich in Grenzen

Wermelskirchen · Viele Gastro-Mitarbeiter haben sich eine neue Arbeit gesucht und fehlen nun in der Phase des Neustarts. In Wermelskirchen gibt es anscheinend genug Personal.

Aushilfskräfte und Festangestellte bilden in der Gaststätte „Centrale“ ein Team, das sich gegenseitig den Rücken stärkt, so wie Katharina Hoffmann (l.) und Christina Becker.

Aushilfskräfte und Festangestellte bilden in der Gaststätte „Centrale“ ein Team, das sich gegenseitig den Rücken stärkt, so wie Katharina Hoffmann (l.) und Christina Becker.

Foto: Stephan Singer

Personalmangel ist ein drängendes Thema vieler Branchen. Besonders betroffen: die Gastronomie. Bedingt durch die Corona-Lockdowns haben sich viele Gastro-Mitarbeiter eine neue Arbeit gesucht und fehlen nun in der Phase des Neustarts. Das beklagt zumindest der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA). Aber: In Wermelskirchen hält sich dieses Problem in Grenzen, wie die Nachfrage unserer Redaktion zeigt. Mehr noch – es gibt sogar noch gute Nachrichten: Am Dienstag, 20. Juli, eröffnet der „Bergische Löwe“ am Markt wieder seine Pforten. Das Restaurant beendet damit eine fast zweijährige Schließungszeit, die mit dem Umbau der Räumlichkeiten und deren grundlegende Sanierung begann und in Lockdowns mündete. Zwischendurch hatte es dabei mehrere Probleme gegeben – wie Inhaber Lars Röntgen immer wieder berichtete – zuletzt über die Schwierigkeit der Personalfindung (wir berichteten).