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Mönchengladbach Warum Insekten keine Alternative zu Fleisch sind

Kostenpflichtiger Inhalt: Themenwoche Was wir essen : „Eine vegane Ernährung ist nicht ideal“

Die Mönchengladbacher Ernährungsberaterin Sonja Lämmel erklärt, warum sie viele Trends wie etwa Insekten als Fleisch-Alternative kritisch sieht.

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