Vivian Nettelbeck eröffnet am Samstag ihr Studio „Sunnymindsyoga“ in Rheinberg an der Hubert-Underberg-Allee mit einem Tag der öffenen Tür. Sie verfolgt einen ganzheitlichen Ansatz.

Bestes vom Bauern begeisterte jetzt im Crash-Kursus Kinder: Für die 4c am KGS verwandelte sich dazu das Klassenzimmer in eine mobile Küche. Landfrau Karin Hoppe erklärte, was sich aus Milch Gutes zubereiten lässt.

Im neuen Jahr wollen viele abnehmen und sich in Form bringen. Mit welchen Lebensmitteln das am besten funktioniert und was sonst noch eine Rolle spielt, erklärt Ernährungsexpertin Ann-Kathrin Kamerichs.

Im Supermarkt finden Verbraucher vermehrt Brot, Pudding oder Aufschnitt mit der Aufschrift „High Protein“. Durch erhöhten Eiweiß-Gehalt sollen sie gesünder sein. Nur ein Marketing-Trick oder bringt das etwas? Der Faktencheck.

Haferflocken sind ein Superfood, das immer beliebter wird. Dazu sind sie gesund und ballaststoffreich. Auch das Haferkorn ist vielseitig verwendbar, sei es als süße oder herzhafte Variante, was ein neues Kochbuch beweist.

Der aus dem Fernsehen bekannte Mediziner „Doc Esser“ räumte in Mönchengladbach mit allerlei Gesundheitsmythen auf. Was er über Alkohol, Billigfleisch, Bewegung und die Abnehmspritze sagte.

Die Sechstklässler bereiteten für die Kleinsten ein gesundes Frühstück vor. Das Geldinstitut unterstützte sie dabei mit Lunchtüten. Was die Kinder an dem Tag lernten und wie ihr Fazit am Ende ausfiel.

Analyse · Im Supermarkt achten die Deutschen inzwischen deutlich öfter auf den Preis. Das ist ein Ergebnis des neuen Ernährungsreports, den Minister Cem Özdemir vorgestellt hat. Was bundesweit nun weniger auf die Teller kommt.

Ob auf Toast, als Dip oder im Salat: Die Avocado begeistert alle, vor allem Veganer. Doch Wasserverbrauch, Öko-Bilanz und Kalorienzahl passen so gar nicht zum grünen Image. Alle Fakten zur meistgehypten Frucht des 21. Jahrhunderts.

Wer länger zu Fuß oder per Rad in der Natur unterwegs ist, braucht ausreichend Proviant. Marie Feldt hat im Buch „Genuss im Rucksack“ viele Ideen für lange und kurze Touren zusammengestellt. Plus Rezepte zum Nachkochen.

Das AWO-Familienzentrum in Wallach feiert am Freitag ein Sommerfest zum 30-jährigen Bestehen der Einrichtung. Ein Schwerpunkt der Erziehungsarbeit liegt auf Ernährung und Sport. Wie das „offene Konzept“ umgesetzt wird.

Interview · Morgens Beeren ins Müsli, beim Braten Kräuter in die Pfanne geben und Obacht beim O-Saft: Der Ernährungsmediziner Martin Smollich gibt Tipps für Mahlzeiten, die das Leben gesünder machen und Demenz und Krebs vorbeugen.

Lediglich ein Achtel der Menschen in NRW bewegt sich genug, ernährt sich ausgewogen, raucht nicht und kann gut mit Stress umgehen. Zudem sitzt man hier im Schnitt viel zu viel. Das zeigt eine Studie. Hausärzte und Kassen sind besorgt.

Analyse · Immer weniger Leute können sich laut Umfrage jeden zweiten Tag eine Mahlzeit mit Fleisch, Fisch oder der vegetarischen Alternative leisten. Die gesunde Ernährung der Deutschen droht darunter zu leiden. Dabei muss sie das gar nicht.

Ab 30 verliert jeder Mensch jedes Jahr ein Prozent seiner Muskelmasse. Was tun? Vor allem trainieren und alle Muskeln pflegen, bevor im Alter die Probleme kommen.

Prominenz in Wassenberg: Am Donnerstagabend war der bekannte TV-Koch bei der Eröffnung des Schlemmermarktes zugegen, um die Auszeichnung persönlich anzunehmen. Pünktlich zur Eröffnung spielte auch das Wetter mit.

Bei „Jolinchens Seereise“ lernten 750 Mädchen und Jungen aus verschiedenen Kitas im Kreisgebiet, was ein ausgewogenes Frühstück ausmacht.

Veggie-Schnitzel, Sojaburger und Erbsen-Nuggets boomen. 2022 produzierten deutsche Unternehmen rund 73 Prozent mehr Fleisch-Alternativen als noch 2019. Doch sie sind nicht immer gesundheitlich unbedenklich.

Hanna Helmig gibt Tipps, bei welchen Ernährungs-Ratschlägen im Internet und den sozialen Medien Vorsicht geboten ist. Außerdem verrät sie, mit welchen Stellschrauben es sich gesünder essen lässt.

Service · Kann Obst ungesund sein? Ist Joghurt immer die richtige Wahl? Und was ist mit Fleischersatz und Trockenfrüchten? Selbst vermeintlich gesunde Lebensmittel sind oft mit Vorsicht zu genießen. Warum man immer genau hinschauen muss.

Interview · TV-Star Marion Kracht („u.a. Babylon Berlin“, „Diese Drombuschs“) ist demnächst mit einer Theater-Produktion am Niederrhein unterwegs. Ein Gespräch über das Filmgeschäft, Klimaschutz, vegane Küche und soziales Engagement.

Das Clemens-Hospital Geldern beteiligt sich am Tag der gesunden Ernährung. Gezeigt wird in einer Ausstellung, wie man mit wertvollen Lebensmitteln umgeht und wie sich Müll vermeiden lässt.

Im Leistungssport werden Schwächen gerne ausgeblendet. Die Periode der Frau gilt als eine Schwäche. Doch inzwischen gewinnt das Thema Zyklus an Aufmerksamkeit. Die Forschung gibt sogar Hinweise auf mögliche Potenziale zur Leistungssteigerung.

Interview · Seit Aschermittwoch wird gefastet. Das kann viele Vorteile haben, aber auch Risiken beinhalten. Was dabei unbedingt beachtet werden sollte, erklärt Ökotrophologin Steffi Bauer.

Vor fünf Jahren begann ihre Karriere auf Youtube, nun folgen ihr 265.000 Instagram-Nutzer. Warum hinter dem Erfolg auch jede Menge Disziplin steckt.