Roberts Bistro in Düsseldorf schließt „Diese Geschichte ist vorbei“
Düsseldorf · Paul Meister war 24 Jahre Chef von Roberts Bistro in Düsseldorf. Er sagt, das Lokal passt nicht in die neue Corona-Normalität. 30 Mitarbeiter verlieren ihren Arbeitsplatz. Gibt es die Chance für eine Neuauflage?
15.07.2020
, 19:20 Uhr
Der letzte Gang durch Roberts Bistro
Bei Roberts Bistro galten wie in einer guten Hausbrauerei die Grundsätze der rheinischen Demokratie. „Vor der Theke sind alle gleich“, sagt Paul Meister. Das war die Regel, 31 Jahre lang. Ob Stammgast oder durchreisender Unbekannter, jeder sollte sich gleich willkommen und zu Hause fühlen an der Wupperstraße.