Sie gehört für viele im Winter einfach dazu: die Gans auf dem Teller. Wer den Vogel nicht selbst zubereiten kann, nutzt gern den Gang ins Lokal und gönnt sich dort den vom Profi zubereiteten Gänsebraten. Während Corona ist alles anders. Die Restaurants müssen auch im Dezember geschlossen bleiben, der Gang zum gemeinsamen Gänseschmaus muss ausfallen. Allerdings haben sich einige Restaurants in diesem Jahr dazu entschlossen: Wenn der Gast nicht zur Gans kommt, dann kommt die Gans eben zum Gast. In Mönchengladbach gibt es sowohl Rezept-Boxen mit Zutaten, um den Braten selbst zuzubereiten, als auch fertige Vögel, die zu Hause nur noch aufgewärmt werden müssen – oder eben warm an der Haustür ankommen. Eine kleine Auswahl.