Das Gastronomie-Projekt im Mies-van-der-Rohe-Park ist nichts für Anfänger: „Das macht man nicht als Erstes“, sagte Inhaber und Geschäftsführer Frank Klix am Freitag bei der Vorstellung seines „Purino Soulkitchen“, das am 1. Oktober an der Girmesgath 5 eröffnet. Fünf Millionen Euro  haben Vermieter Wolf-Reinhard Leendertz  und der gebürtige Mönchengladbacher in den Umbau und die Einrichtung der historischen Halle samt Wasserturm investiert.