Wegberger „Knappenfritte“ und „Leckere-NRW-Fritte“ Pommes aus dem Borussen-Hinterland für Schalke-Fans
Moorshoven · Mit ihrer Firma „Lecker Fritten“ vermarkten Franz Josef Siegers und Sohn Jonas aus Wegberg-Moorshoven die „Knappen-Fritte“ und die „Lecker NRW Fritte“. Das Besinnen auf regionale Produkte führte zur Markteinführung der frittierten Kartoffelstäbchen.
Franz-Josef Siegers (l.) und sein Sohn Jonas präsentieren ihre Kartoffeln und das Endprodukt - leckere Fritten aus der Region.
Foto: Laaser, Jürgen (jl)Franz Josef Siegers und sein Sohn Jonas bezeichnen sich selbst als „absolute Spezialisten in Sachen Kartoffeln“ und sind obendrein begeisterte Esser der frittierten Kartoffelstäbchen, sprich: der Fritte. Vater und Sohn, die im Wegberger Ortsteil Moorshoven einen großen landwirtschaftlichen Betrieb leiten, der sich auf Ackerbau spezialisiert hat, brauchten nicht lange, bis sie ihre beim Rübenernten geborene Idee auch umsetzen. „Lass uns doch unsere eigenen Kartoffeln selbst veredeln und vermarkten“, schlug Jonas seinem Vater vor. „Wir produzieren unsere eigenen Fritten.“