„Kitchen Impossible“ Erkelenzer Sternekoch besiegt Tim Mälzer - Neues Restaurant geplant

Erkelenz · Am Sonntag hat Sternekoch Alexander Wulf aus Erkelenz im Koch-Duell gegen Tim Mälzer haushoch gewonnen. Jetzt steht er mit seinem neuen Restaurant „Troyka“ vor einer weiteren beruflichen Herausforderung.

Alex Wulf aus Erkelenz-Immerath erkochte sich gemeinsam mit seinem Team einen Stern in der „Burgstuben-Residenz“ in Heinsberg-Randerath. Die ist nun geschlossen, ein neuer Beginn ist mit dem Restaurant „Troyka“ geplant. Fotos (2): Vox

Alex Wulf aus Erkelenz-Immerath erkochte sich gemeinsam mit seinem Team einen Stern in der „Burgstuben-Residenz“ in Heinsberg-Randerath. Die ist nun geschlossen, ein neuer Beginn ist mit dem Restaurant „Troyka“ geplant. Fotos (2): Vox

Foto: David Wilms

Der 28. Februar wird für Alexander Wulf aus Erkelenz bleibender Erinnerung sein. Das Datum markiert für den einzigen Sternkoch Deutschlands mit russischen Wurzeln einen Wendepunkt in seiner Karriere als Meisterkoch. Dabei betont der Mittdreißiger immer wieder, dass nicht er allein, sondern dass die Troyka aus Marcel Kokott, Ronny Schreiber und ihm für den Erfolgsweg verantwortlich sind.