Nachhaltige Gastronomie in Neuss Eigene Wege bei der Mehrwegpflicht

Serie | Neuss · Seit fast fünf Monaten ist die Mehrwegpflicht in der Gastronomie nun in Kraft. Was sich seitdem in Neusser Restaurants und Kantinen verändert hat.

Kleine Betriebe wie die „Hobbyküche“ von Jamila und Dyamiel Meghaoui an der Bergheimer Straße sind von den Änderungen des Verpackungsgesetzes nicht betroffen – sie bewarben sich dennoch für das Zuschuss-Angebot der Stadt.

Kleine Betriebe wie die „Hobbyküche“ von Jamila und Dyamiel Meghaoui an der Bergheimer Straße sind von den Änderungen des Verpackungsgesetzes nicht betroffen – sie bewarben sich dennoch für das Zuschuss-Angebot der Stadt.

Foto: Andreas Woitschützke

Durch eine Änderung des Verpackungsgesetzes sind Restaurants, Lieferdienste und Caterer seit Januar dazu verpflichtet, ihren Kunden mehrfach verwendbare Alternativen zu Einwegverpackungen anzubieten. Gastronomen in Neuss gehen unterschiedlich mit den Regelungen um. Auch ein einheitliches Pfandsystem stand zeitweise im Raum.