Sarah Zergaw und Paolo Oliva aus Düsseldorf haben 2016 den Online-Vertrieb „Emmie Gray“ für konservierte Rosensträuße gegründet. Das Besondere: Sie bieten echte Blumen an, die sie bis zu drei Jahren haltbar gemacht haben. Auf ihrem Gebiet sind sie Marktführer – und wurden 2020 sogar für den Gründerpreis NRW nominiert.