Gammelfleisch-Skandal Seehofer kündigt unangemeldete Kontrollen an
München (rpo). Verbraucherschutzminister Horst Seehofer (CSU) hat im Zuge des Gammelfleisch-Skandals schärfere und unangemeldete Kontrollen angekündigt. "Jeder, der mit Lebensmitteln umgeht, muss mit einer Überprüfung rechnen", sagte Seehofer im Gespräch mit einer Tageszeitung.
München (rpo). Verbraucherschutzminister Horst Seehofer (CSU) hat im Zuge des Gammelfleisch-Skandals schärfere und unangemeldete Kontrollen angekündigt. "Jeder, der mit Lebensmitteln umgeht, muss mit einer Überprüfung rechnen", sagte Seehofer im Gespräch mit einer Tageszeitung.
Er betonte im "Münchner Merkur": "Die Kontrollen müssen unangemeldet und überraschend erfolgen, auch in kurzen Zeitabständen." Kontrollen seien wertlos, wenn sich die Kontrollierten darauf einstellen könnten.
Der Minister betonte, die Kontrolle der Lebensmittel falle in die Zuständigkeit der Länder. "Was Häufigkeit und Qualität der Kontrollen betrifft, besteht Gesprächsbedarf", räumte Seehofer ein. Als "Schwachstellen" bezeichnete er den Erfahrungsaustausch zwischen den Behörden der einzelnen Bundesländer sowie die Qualitätssicherung der Kontrollen und die Ahndung von Verstößen.
Bei dem Fleischskandal habe man es "nicht mit einer Massenerscheinung zu tun, sondern mit schwarzen Schafen", sagte der CSU-Politiker.
