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6,3 Milliarden Tonnen Mehl: Mühlen melden Mahlrekord

6,3 Milliarden Tonnen Mehl : Mühlen melden Mahlrekord

Bonn/Berlin (RPO). Die deutschen Getreidemühlen haben im abgelaufenen Wirtschaftsjahr 2007/2008 fast 6,3 Milliarden Tonnen Mehl aus den beiden Brotgetreidearten Weichweizen und Roggen erzeugt.

Mit einem Plus von 2,7 Prozent gegenüber dem Vorjahr ist dies der höchste Wert, seit die Statistik gesamtdeutsch geführt wird, wie der Verband Deutscher Mühlen (VDM) und die Vereinigung Getreide-, Markt- und Ernährungsforschung (GMF) am Dienstag mitteilten.

Zwischen Juni 2007 und Juli 2008 hätten sich für die Müllerei aufgrund weltweit niedriger Ernten, geringer Vorräte am Weltmarkt und zusätzlicher Nachfrage für Energiezwecke die Rohstoffpreise drastisch erhöht. Entsprechend hätten sich die Mehlabgabepreise gegenüber dem Vorjahr um 39 Prozent erhöht. Die weitere Preisentwicklung ist den Verbänden zufolge bisher ungewiss. Fest stehe aber, dass aufgrund ausgeweiteter Anbauflächen, insbesondere auch bei Roggen, sowie der zumeist günstigen Witterungsverhältnisse mengenmäßig eine reiche Ernte zu erwarten sei.

(afp)