Herr Herbst, was überwiegt bei Ihnen: der Frust über die vergangenen Monate oder die Freude über die Erleichterung?
Dehoga-NRW-Chef Haakon Herbst „Fünf Tage Vorlauf sind für Wirte und Hoteliers zu knapp“
Interview | Düsseldorf · Der neue Chef des Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga) NRW spricht im Interview über das Wiederanfahren des Betriebs in der Außengastronomie und die Schwierigkeiten, Bier vom Fass sowie genügend Personal zu bekommen.
15.05.2021
, 10:32 Uhr