Oft schon haben wir darüber gemault, dass wir bei Ikea einer endlosen Einbahnstraße durch die Einkaufshalle folgen, bis wir am Ende, nach mehrtägiger Fahrt, im Delta vor den Kassen landen. Genau so ließen sich aber in den Zeiten von Corona unsere Supermärkte organisieren. Aldi, Penny, Lidl, Netto – alle könnten demselben Prinzip folgen.