1. Wirtschaft

Gastronomie: Hunderttausende Jobs durch Corona laut Hotel- und Gaststättenverband gefährdert

Kostenpflichtiger Inhalt: Interview mit Ingrid Hartges : „Hunderttausende Jobs stehen auf dem Spiel“

Die Hauptgeschäftsführerin des Hotel- und Gaststättenverbandes Ingrid Hartges spricht im Interview mit unserer Redaktion über die Folgen des Lockdowns, zu bürokratische Staatshilfen und Fehler der Politik.

uarF garste,H behan iSe äsitendnsrV d,aürf dass tehrnenmrUe eentnegg den RgeneCola-nro ngainüedk,n eis erdüwn enfn?fö

argteHs i.enN chI reethves azwr end mUutn nud die iwulVnfzrege lereiv Ureenhnmtre isweo sad lühGfe vno ioislivesgepkPtetr,k ad hauc dei ganseeugtz fileHn mirme hnoc itnch nkngomemea .isnd Aber chi kpezeareit hntc,i newn usswtbe egeng edi etgnednel nl-oneerCaRgo teevrßons dun zmu chhrctbRseu nfgaueefru idw.r

nclehiiD sdni csolhe gAnleänielg edr cSeah ehisrc hitc,n ?odre

gHtesra ,niNe dsa tis rortku.npdivaotk In sneruer ecahBnr rde earfscashfuGttnd hat eid dGenieutsh erd Mbeitratrie udn nserrue ätGse sttse hchsteö iä.ottriPr seeehnBt iefZelw an red temceiäkighRßt der manhe,nßMa ennönk idsee ticrhhlcgei tkegrlä dneerw sweio ads red ohageD eisrenzeti ibe end oeertggsevrunbbBrhene mi ekrbOot ntega t.ha

rDe mUtnu sti auf lenla eSient ßorg. rWe ttärg dei dclSh?u

egHtsar ieD mfeäkBgpun rde nmdiPaee tstlel für uns llae, ssodeeeibnrn ucah üfr eid ktPl,oii neei ien tnegkena guanurferHrdeos da.r Von meentrrlaee gdueBtune ti,s dssa eid ioshtpicl nerltonrwhcateVi ireh Mmneaanßh slggfrioät iew albivlraczohnhe dünbrngee ndu neudlaf rfüpüen.erb Die ehtrnhdelcseincui imSnemt asu red ,ihsssnatcefW reab chua sau der ioitklP – tzetj auch uz dne euenn plngenate gfehcnnesVrräu – hcenam es ithnc e.rehctli Es umss essrbe rkärlte ,rndwee nnad önennk eid eennictEghusnd vno naell ürBnreg cuah llnzoochgnave reenw,d ndu eid zzetkpaAn ürf dtenewniog nmßhanaeM ridw tengi.se

saW mssu dei klioiPt etorknk dernsa en?cham

agtHers Es msus ihezlofesnwe rssebe grsoitiaren r.wende esiD tibfrtef edi so lmtareeen tigewihc ioarnaOnsigt vno semauhdiercen Iofpfmsft dnu ied lcslömesthhgiclne utgUemnsz dre egiptImsrefat augneso eiw die ehclnlse und nbsterkuhaicüro uluAngszha erd entgszugea lHefin üfr edi ntsGmeiaroo ndu etHlo.ieelr cAhu frü ied Slhencu wuernd lbcehrehie tieMlt rfü edi gitaldei fsAnütruug ruz ufgnreügV ltelsge,t die udarfngu lktimireropez drrcnhilFeönrteii itnch rdto ne,moamkn wo eis ndirndge öenbgtit erdw.en Eithciglne sind wri ni hDeucstlnad rüdaf k,tnbean ssad irw gut nrigeiearnso nkenn.ö tzetJ ni edr esKri ieztg hisc gnserld,ila ssda rde rsdeamöFsliu ithcn rimem ihlehrfic tis dnu assd mesiacsgrathp eiw snhmhecerureiesnt enenDk ni der Ptklioi ewi in nde enewtrlanuVg gäuuaabhfsi i.ts

sE rwdi elvi eübdrra ,kglgtea dass kginüteagned nlefHi rüf viele nemetrehnUn cinth uz enoembmk nsdi udn sads hevprnoreesc ilHnef chtni oknea.nmm stI die Kleag gb?iettehrc

raetHsg iDe nBruresduiggnee dun edi sendgenenuiLgaerr aenhb mit ned fotioerfhnlS im rFhharjü scnllhe lnveie eiennlk tnrmeenUhen udn slägotne-SoSlsdniebt oelng.feh Dsa haggoarfclmmpNeor red bisgcehrefknurÜünlb urwde nnda nochs nceewitlsh zetm.iirrlpeok Im Jnui dewunr üfdra tsfa li2ln dMrie5a ourE d.tanüngkegi ürF ide ibe büerfhsucÜlrIkng I Idun sdin bis utehe eeikn iadlnreiel diMr Euro eib end edioedntnnel ennneerUtmh enonkm.mega eBi end ma .28 tOobker hcsonlnbesese vNeomfhbnelier abg dnu btig es hbrceheile Pobremle. hseAlcbluahgnnagzs nov ibs uz  0Euo.00r05 kemna andn im aLefu esd rDmebszee dnu zttej mi Junara bei leenvi niknlee nud lrnetietm enennhrtmeU zur Aug.unzahls Doch ide genroß nud grtßeön rgitbAeeerb der cBrhane awnter rmeim honc rzeewliftve auf dei lree.Gd

aHt eFnmrzainisnt zShcol zu live oneehrrsvcp tim erd ao?kozBa

etrgaHs Die udirtenisseBmn lfOa lchoSz ndu Peret Aermaitl bhnea eiiswrerighcet dei tßreoircdhelnuae sheiilWfcrtaftsh am  ro.O2ketb8 üfr rveNembo und nnda am erv .5mo2Nbe für eDbzemer ned renhBcan tzasueg,g dei ma obemvr.N2 e tseiebr elsnsechsog e.nudwr tamDi edi eriübg csairfthWt ndu die uSecnhl fefgntöe beleibn nknte.on Frü iedess onfeeSdropr rnewud edi lfHine eepcvsorhn.r teJtz messün ied neHfli uach afu dne tKenon dre ztllenieisxe enrfbenteof mtUhrerenen neneeihg. stAsnnneo nehets nEnesetzix und dsa ureVetarn in ide iitolkP fua dme p.Slie

eWnn nam hcis mit edn legRne h,efstitgbäc kgnlit dsa leasl memri mxrtee lmiz.ikoerpt

tgaresH saD ist tzeffrnu.de In edm filcneusBigel-Dheh nrireelev saälticthch vleei den uikcrbclh.D sDa anGze ist ein eorrnem rsatiükchbrero wAdfua,n ebstls reeSeretubrat gaknbeel sid.e übarDer nuihsa gba se rheeiebchl melobePr tmi edr t.efrSwoa rdEnwseecrh unihz momtk eid oKtäpexlmit eds ersiEf-chtlU.iehBe In dre rriCso-enoKa nchubera rwi ide zgigüe usnsgApna edr faeeirhmehinBl und eobssriednne ieen eeelgNungur uz ichbleerhclnfiheeti gnnehcnuAnre nov WfdeKi.rKt-ne Es reevthst ireekn, sasd eni Keitrd ftechibllieehihcr in,keretd nthci brühenzacrakl infazilFnenh lisgllchegttee t.si

tHtäe es eienn ednrena Wge ee?beggn

rtsageH Ich habe ovn engnBi der erKsi an daürf e,pdrlitä ide uhglznuAas rde lfeiHn na edi uenvznlgnteFwaarin zu benategr.rü An denre fgiätesegnuhiiksLt heba hci enekni Zwlie.fe oDrt lingee ioehnhn lale neatD rvo nud enie siehbmhsiaccsresur uulAhagnsz der eifHnl äwre rbüadre cahu tesbsen tteelwgher.säi etrcihrseÖ tis neseid Weg .gneangeg Drot aht se rhfigecoerl .konntureiift breA asd raw ebi nsu hticn otwgl.el tSsaentetds enahb irw etjtz in jedem ndBaudnesl neei enadre heGlegsmee.sinnlugt alM diwr laels rübe niee nLbdnakeas ecwltbiga,ke annd ebür neei I,HK nsodeawr ideewr eürb ieen anered lete.lS

ieW fttirf sie der coownLkd atlklue ni e?hZnal

aersgHt Vno Mzär sib reezemDb 0220 aebnh wri niirlae4d Ml0 rouE und amidt ide fäeltH unresse tmeaszsU nvrolree Den uttaelmzUvrss im naJaru edsies aeJrsh tzhäscen riw ufa  t0roPzne.8

Wie evlie nGmnotsaore enwdre wegen erd anmdPeie gebuanef üs?mnse

Hesrgta iWr ehgen ovadn sa,u assd ee007B0rtb0. ie eid Kresi nihtc btüheernes r.endew irer VitlDee lealr tiebrBee bnnage mu rieh sne.xtEiz Eend nraJau ahebn eid metsien ebetireB ereunsr crhBnae hmer sla naMnüfeoft  hnogecelss.s üanFMe fnto ohen emnEiahnn bei wreenenaedifult hhone eontKs – dsa büershnete ucah ied tüdeeegnnss nhUmnretnee ci.thn

Udn was ißeht ads ürf end i?tsbtermrkaA

rgHeats Httuardss nenJebdueo heestn afu dme .Spile icilswAhesu der tlenklaeu hnZlae der ugaBsenernudt ürf Aerbit ist ads eeGrgsbaewt ied vno rde mPndeiea am tteärsnsk feorbneeft ae.cnhrB Dsa sti .itebtr Vro rde erKis war das eeagwtebrsG nie beurüas croefrrgeehli .oJmobtro nI dne gvnnnaeegre arhennhez J hta seuren nchBaer 00ee 0n003.u izclsiceeavnsfitpghgoierslurh tpebräAsilezt .hanffeesgc Ihc ibn esrh an,kdrba adss irw in huldDesnact das rtesnmtIun eds euraKrelrztisgbdee ahnbe. Dtmai irdw es ntielhfhfco ilmöhcg ns,ie ied ßgeor Mrlhheza der artbtMieeri uz tanle.h cIh r,reweat sdas dei liPkito ide ehho atcprraheiskboetilistm wei hcua eletcsahsilhefclg vzeanleR rresuen hecnraB aetrnnken dun ellsa rfüda tt,u edi ukutZfn rde eeGtrgbsa uz rins.hce

Vrrneieel Sie ncmhalam tnchi ied gnHnfof,u dass es sberse ?idwr

Hsegtra Afu gar neiken Fla.l cIh ilbbee hrhtuilsevz.cci Dei eiPemadn susm tzjet mti enlla rzu ufggeVrün edenetshn lntMeit fchileogerr eäkbtfmp nerwde. eDi gnaueesztg ifleHn nmessü etjtz maknmneo, wo esi dngeindr tögbenit rwndee, maidt dei Abpirzlseettä dun eid nnmneehteUr tgereett e.rndwe rusiechtZv udn nHfngouf föcshep ihc chau aus erd oeßrgn phmiEtea ndu üsrtgnn,ttUzue dei wir iteesns ernesur täesG efhr.nera mI Fhrühjar anhbe irw ella brenele fdü,enr dssa rste tim der frgeiWfnrnueedö erd uasnrsatRet udn féaCs dei edtntnesnäI ideewr iedlbnge dn.weru eDi eneMnhcs rweden isch radfua fer,une ihsc ewderi ni ned fnilthönfcee oWzrnehmmni zu n,fefter ihcs szunueshctuaa nud hisc rwnenehvö uz ssl.ane Acuh rde aulUrb ni Daductlsenh wdir im ommSer oicfflenhht weirde rtkjHunohucokn beah.n

Goerg nierWst üefhtr asd c.äsGrhpe