Listerien - aktuelle News und Infos zu den Bakterien

Listerien - aktuelle News und Infos zu den Bakterien

Foto: dapd, dapd

Listerien

Gefährliche Organismen im Trinkwasser
Gefährliche Organismen im Trinkwasser

LegionellenGefährliche Organismen im Trinkwasser

Meinung · Legionellen sind wenig bekannte, aber gefährliche Wasserkeime, die gefährlich werden können, wenn man das Energiesparen falsch angeht.

Toter durch Bakterien in Gurkenscheiben aus Gemüse-Betrieb
Toter durch Bakterien in Gurkenscheiben aus Gemüse-Betrieb

Staatsanwalt in Hessen ermitteltToter durch Bakterien in Gurkenscheiben aus Gemüse-Betrieb

Nach dem Verzehr keimbelasteter Lebensmittel aus einem Betrieb in Südhessen ist ein Mensch gestorben. Insgesamt sind vier Menschen aufgrund einer Infektion mit Listeriose erkrankt. Die Staatsanwaltschaft ermittelt

Lactalis ruft Brie wegen Listerien zurück
Lactalis ruft Brie wegen Listerien zurück

Weichkäse bei Aldi, Lidl, Metro und RealLactalis ruft Brie wegen Listerien zurück

Wegen einer Verunreinigung mit gesundheitsgefährdenden Bakterien ruft der Molkereikonzern Lactalis einen französischen Weichkäse zurück der bei Aldi, Lidl, Metro und Real verkauft wird.

Die Skandal-Industrie
Die Skandal-Industrie

Hoher Preisdruck befördert SystemDie Skandal-Industrie

Analyse · Der Corona-Ausbruch bei Tönnies ist kein Zufall. Immer wieder kommt es zu Skandalen in der Lebensmittelindustrie. Schnäppchenjäger fördern das System. Die Politik reagiert, aber meist verspätet.

Kein Käufer für Wursthersteller Wilke
Kein Käufer für Wursthersteller Wilke

Allen Mitarbeitern gekündigtKein Käufer für Wursthersteller Wilke

Nach der Insolvenz kommt nun das tatsächliche Ende. Da sich kein Käufer für den Wursthersteller finden ließ, wurde allen verbliebenen Mitarbeitern gekündigt.

Hersteller ruft Gorgonzola wegen Belastung mit Listerien zurück
Hersteller ruft Gorgonzola wegen Belastung mit Listerien zurück

Bei Penny verkauftHersteller ruft Gorgonzola wegen Belastung mit Listerien zurück

Ein vom Discounter Penny verkaufter Gorgonzola-Käse ist vom Hersteller zurückgerufen worden, weil in einer Charge Listerien nachgewiesen wurden. 2015 hatte der selbe Hersteller schon einmal Käse zurückrufen müssen.

Verbraucherschutz durch Wilke-Rückruf voll ausgelastet
Verbraucherschutz durch Wilke-Rückruf voll ausgelastet

Bericht der StadtverwaltungVerbraucherschutz durch Wilke-Rückruf voll ausgelastet

Von den landesweit 4500 Kontrollen im Zuge des Rückrufs von Produkten des hessischen Fleisch- und Wurstwarenherstellers  Wilke sind 140 in Mönchengladbach durchgeführt worden. Das geht aus einem Bericht der Stadtverwaltung hervor, mit dem sich am 21. November der Sozialausschuss des Stadtrates befasst.

Wilke-Wurst könnte für sieben Todesopfer in NRW verantwortlich sein
Wilke-Wurst könnte für sieben Todesopfer in NRW verantwortlich sein

LebensmittelskandalWilke-Wurst könnte für sieben Todesopfer in NRW verantwortlich sein

Im Fall der keimverseuchten Wurst des Herstellers Wilke in Hessen ermittelt die Staatsanwaltschaft jetzt wegen eines Zusammenhangs mit insgesamt 25 Todesfällen. Sieben der Opfer kamen aus NRW, betroffen sind noch mehr.

Ermittler untersuchen Infektionen und Todesfälle im Fall Wilke
Ermittler untersuchen Infektionen und Todesfälle im Fall Wilke

Keimverseuchte WurstErmittler untersuchen Infektionen und Todesfälle im Fall Wilke

Wiederholt waren Anfang Oktober Listerien in Wilke-Wurst-Produkten nachgewiesen worden - nun prüft die Staatsanwaltschaft Kassel 25 Todesfälle. Noch sei unklar, ob es einen kausalen Zusammenhang gebe.

Behörden waren frühere Hygienemängel in betroffenen Betrieben bekannt
Behörden waren frühere Hygienemängel in betroffenen Betrieben bekannt

Listerien in Fertig-FrikadellenBehörden waren frühere Hygienemängel in betroffenen Betrieben bekannt

Nach dem Bekanntwerden eines Listerienverdachts bei einem Fleischwarenhersteller gibt es weitere Untersuchungen. Das Unternehmen aus Niedersachsen war schon früher negativ aufgefallen.

Fertig-Frikadellen aus dem Kreis Vechta zurückgerufen
Fertig-Frikadellen aus dem Kreis Vechta zurückgerufen

Listerien-VerdachtFertig-Frikadellen aus dem Kreis Vechta zurückgerufen

Nach Bekanntwerden eines Listerien-Verdachts in Fertig-Frikadellen hat eine Firma aus dem Kreis Vechta einen Rückruf gestartet. Die Behörden ordneten das Ruhen der Zulassung für den Betrieb an.

Norma ruft Frikadellen von Krone vorsorglich zurück
Norma ruft Frikadellen von Krone vorsorglich zurück

Verdacht auf ListerienNorma ruft Frikadellen von Krone vorsorglich zurück

Wieder gibt es Probleme mit einem Fleischprodukt: Die Fleisch-Krone Feinkost GmbH hat vorsorglich Frikadellen wegen des Verdachts auf Listerien zurückgerufen.

Behördenbericht listet viele Mängel bei Wilke-Wurst auf
Behördenbericht listet viele Mängel bei Wilke-Wurst auf

KeimbelastungBehördenbericht listet viele Mängel bei Wilke-Wurst auf

(dpa) Die Organisation Foodwatch wirft den hessischen Behörden im Umgang mit dem Wurstwaren-Hersteller Wilke und dessen keimbelasteter Wurst Fehlentscheidungen und zu spätes Eingreifen vor. Foodwatch stützte seine Kritik auf einen gut 30-seitigen Prüfbericht der Task Force Lebensmittelsicherheit des Regierungspräsidiums Darmstadt.

Wilke Wurst scheitert mit Eilantrag gegen Betriebsschließung
Wilke Wurst scheitert mit Eilantrag gegen Betriebsschließung

Drei Tote wegen gefährlicher KeimeWilke Wurst scheitert mit Eilantrag gegen Betriebsschließung

Die Wurstherstellung der hessischen Firma Wilke bleibt gestoppt. Das Verwaltungsgericht Kassel habe einen Eilantrag des Unternehmens gegen eine Schließung vor knapp zwei Wochen abgelehnt, sagte ein Gerichtssprecher am Montag.

Patient in NRW stirbt wohl an keimbelasteter Wilke-Wurst
Patient in NRW stirbt wohl an keimbelasteter Wilke-Wurst

Listerien in WurstPatient in NRW stirbt wohl an keimbelasteter Wilke-Wurst

Durch keimbelastete Wurst des hessischen Fleischverarbeiters Wilke ist sehr wahrscheinlich auch ein Mensch in Nordrhein-Westfalen ums Leben gekommen.

Zahl der Todesfälle durch Wilke-Produkte könnte noch höher sein
Zahl der Todesfälle durch Wilke-Produkte könnte noch höher sein

Wurst-SkandalZahl der Todesfälle durch Wilke-Produkte könnte noch höher sein

Der Listerien-Skandal um die Firma Wilke Wurst hat möglicherweise noch mehr Menschen das Leben gekostet. Das geht aus einer Veröffentlichung des Robert-Koch-Instituts hervor.

Die Panscher sterben nicht aus
Die Panscher sterben nicht aus

Lebensmittelskandale häufen sichDie Panscher sterben nicht aus

Alle Jahre wieder kommt es zu Lebensmittel-Skandalen. Hygiene- und Kontrollvorschriften sind scharf. Doch wenn kriminelle Energie im Spiel ist, haben Ämter und Verbraucher häufig das Nachsehen. Eine Analyse.

Wurstskandal betrifft auch vegane und Bio-Produkte
Wurstskandal betrifft auch vegane und Bio-Produkte

Rückruf-Aktion ausgeweitetWurstskandal betrifft auch vegane und Bio-Produkte

Eine Liste im Internet zeigt: Mit Listerien könnten keineswegs nur konventionelle Fleischprodukte belastet sein. Sogar Spezialkost für kranke und ältere Menschen könnte betroffen sein.

Strenge Wurst-Kontrollen im Kreis Heinsberg
Strenge Wurst-Kontrollen im Kreis Heinsberg

Nach Listerien-Alarm bei Wilke-ProduktenStrenge Wurst-Kontrollen im Kreis Heinsberg

Der hessische Wursthersteller Wilke, dessen Waren mit Todesfällen in Verbindung gebracht werden, hat auch zwei Großhändler im Kreis Heinsberg beliefert. Das Kreisveterinäramt überwacht den Produktrückruf.

Wilke-Rückruf betrifft auch Bio- und Halal-Wurst - und selbst vegane Produkte
Wilke-Rückruf betrifft auch Bio- und Halal-Wurst - und selbst vegane Produkte

Von Salami bis PaprikaaufstrichWilke-Rückruf betrifft auch Bio- und Halal-Wurst - und selbst vegane Produkte

Der Skandal um möglicherweise keimbelastete Produkte des Wurstproduzenten Wilke weitet sich aus, die Rückrufliste wird immer länger. Selbst vegane Waren finden sich darauf - und andere Produkte, die man darauf nicht erwartet hätte.

Ämter wussten von Wurstskandal
Ämter wussten von Wurstskandal

LebensmittelskandalÄmter wussten von Wurstskandal

Schon Anfang August war ein erster Verdacht gegen die Wurstfirma Wilke gemeldet worden, erst sieben Wochen später folgte die Schließung. Auch von einer Rückrufaktion im April ist die Rede.

Ministerium kannte Listerien-Verdacht schon Wochen vor Rückruf-Aktion
Ministerium kannte Listerien-Verdacht schon Wochen vor Rückruf-Aktion

Foodwatch kritisiertMinisterium kannte Listerien-Verdacht schon Wochen vor Rückruf-Aktion

Die Verbraucherorganisation Foodwatch hat die Informationspolitik der Behörden im Fall der Wilke-Wurst kritisiert. Das hessische Verbraucherschutzministerium habe bereits am 12. August vom Listerien-Verdacht erfahren. Der Rückruf begann erst sieben Wochen später.

31 Betriebe in Mönchengladbach von Wurstskandal betroffen
31 Betriebe in Mönchengladbach von Wurstskandal betroffen

Listerien-Keime31 Betriebe in Mönchengladbach von Wurstskandal betroffen

Auch in Mönchengladbach wurden Produkte des hessischen Wurstherstellers Wilke vertrieben und verarbeitet. Die Suche nach betroffenen Betrieben läuft weiter.

So erkennen Verbraucher verseuchte Wilke-Wurst
So erkennen Verbraucher verseuchte Wilke-Wurst

Behörden veröffentlichen ListeSo erkennen Verbraucher verseuchte Wilke-Wurst

Im Fall der mit Listerien verseuchten Wurst des Fleischherstellers Wilke haben die Behörden eine Liste veröffentlicht, in der hunderte betroffene Produkte aufgeführt sind. Was Verbraucher jetzt wissen sollten.

Keine Wilke-Wurst in Krankenhäusern im Gelderland
Keine Wilke-Wurst in Krankenhäusern im Gelderland

Nach dem FleischskandalKeine Wilke-Wurst in Krankenhäusern im Gelderland

Wurst der Firma Wilke ist auch im Emmericher Hospital genutzt worden. Dagegen sind die Krankenhäuser im Gelderland nicht betroffen.