Lebensmittel

Wenn Gluten krank macht
Wenn Gluten krank macht

ZöliakieWenn Gluten krank macht

Pizza, Pasta, Brot, Kuchen – für Zöliakie-Betroffene bedeuten sie oft vor allen Dingen, dass wieder verzichtet werden muss. Wer an der Systemkrankheit leidet. Muss selbst kleine Spuren von Gluten meiden. Wir erklären, was dahinter steckt.

Alles rund um das Klebereiweiß Gluten
Alles rund um das Klebereiweiß Gluten

Das müssen Sie wissenAlles rund um das Klebereiweiß Gluten

Es gibt drei Arten von Glutenunverträglichkeit: Zöliakie, Weizen-Allergie und Glutensensitivität. Die Schwere und die Symptome dieser Erkrankungen können sehr unterschiedlich ausfallen.

Im Trefcenter Venlo finden Sie einfach alles – sogar sonntags und an allen Feiertagen!
Im Trefcenter Venlo finden Sie einfach alles – sogar sonntags und an allen Feiertagen!
ANZEIGE Starke Angebote hinter der GrenzeIm Trefcenter Venlo finden Sie einfach alles – sogar sonntags und an allen Feiertagen!

Suchen Sie nach einem All-in-One-Ort, an dem Sie alle Ihre Einkäufe erledigen, Ihrem Zuhause ein komplettes Frühlings-Makeover verpassen, alles für Ihre Haustiere finden und vieles mehr? Dann ist das Trefcenter Venlo genau das Richtige für Sie! Das Trefcenter liegt am Nijmeegseweg in Venlo, gleich hinter der Grenze, und bietet den perfekten Rahmen für einen unterhaltsamen Familienausflug oder ein zielgerichtetes Einkaufserlebnis.

Schwermetalle in Tampons gefunden – das sagen Experten dazu
Schwermetalle in Tampons gefunden – das sagen Experten dazu

Arsen, Cadmium und BleiSchwermetalle in Tampons gefunden – das sagen Experten dazu

Eine Studie ergibt, dass vielleicht ein Risiko durch Metalle in Tampons bestehen könnte. Das Thema beunruhigt viele Menschen. Experten erklären, wovon potenzielle Gefahr ausgeht.

So läuft es mit der Lebensmittelrettung in Dinslaken
So läuft es mit der Lebensmittelrettung in Dinslaken

„Fairteiler“ im Museum VoswinckelshofSo läuft es mit der Lebensmittelrettung in Dinslaken

Ein Kühlschrank und ein paar stabiler Regale: Das ist der „Fairteiler“ im Museums Voswinckelshof der Stadt Dinslaken. Seit Anfang des Jahres gibt es ihn. Wie er funktioniert und wie oft er schon genutzt wurde.

Viersener Tafel platzt aus allen Nähten
Viersener Tafel platzt aus allen Nähten

Neue Räume dringend gesuchtViersener Tafel platzt aus allen Nähten

Die Viersener Tafel ist auf der Suche nach größeren Räumlichkeiten. Innerhalb von fünf Jahren hat sich die Zahl der Kunden verdoppelt. An der Hohlstraße 46 ist es eng geworden, und das Zelt im Hof ist auf Dauer keine Lösung.

Klimaschutzflagge für die Solidarische Landwirtschaft Niederrhein
Klimaschutzflagge für die Solidarische Landwirtschaft Niederrhein

Verein ackert in Voerde-SpellenKlimaschutzflagge für die Solidarische Landwirtschaft Niederrhein

Einen wichtigen Beitrag, die ökologische Landwirtschaft bekannter zu machen, nannte Voerdes Bürgermeister Dirk Haarmann das Wirken des Vereins. Was er macht und wie er organisiert ist.

Erfolgreicher Start von Picnic – folgen weitere Städte im Kreis Kleve?
Erfolgreicher Start von Picnic – folgen weitere Städte im Kreis Kleve?

Online-SupermarktErfolgreicher Start von Picnic – folgen weitere Städte im Kreis Kleve?

Der Online-Supermarkt Picnic hat zum Start in Kleve für Schlagzeilen gesorgt. Wer ebenfalls beliefert werden wollte, musste sich in Wartelisten eintragen. Wie läuft es mittlerweile? Und folgen bald weitere Städte im Kreis Kleve?

Hier können die Alten noch gut leben
Hier können die Alten noch gut leben

Hilden und Haan bieten Senioren hohe LebensqualitätHier können die Alten noch gut leben

Der demografische Wandel stellt unsere Gesellschaft vor Herausforderungen. In Hilden begegnet die Stadt dieser Entwicklung mit einem breiten Angebot an Netzwerken. Doch reichen diese aus, um allen Problemen zu begegnen?

Wo man in kleinen Orten einkaufen kann
Wo man in kleinen Orten einkaufen kann

Nahversorgung in Wemb und GriethWo man in kleinen Orten einkaufen kann

So funktioniert Nahversorgung auf dem Land: Im Weezer Ortsteil Wemb und im Fischerdorf Grieth kaufen die Einwohner in kleinen Dorfläden ein. Dort gibt es nicht nur Lebensmittel, sondern auch gute Gespräche.

„Öko-Test“ setzt ganz klar auf Gemüse aus dem Glas
„Öko-Test“ setzt ganz klar auf Gemüse aus dem Glas

Chemikalie in Maiskonserven„Öko-Test“ setzt ganz klar auf Gemüse aus dem Glas

Keine Pestizide, Schwermetalle und Schimmelpilzgifte im Konservenmais: Eigentlich fing der Test gut an. Doch dann wurde im Labor von „Öko-Test“ ein anderer schädlicher Stoff entdeckt.

Oberster Banker warnt vor Schuldenanstieg bei Links-Regierung in Paris
Oberster Banker warnt vor Schuldenanstieg bei Links-Regierung in Paris

Nach französischen ParlamentswahlenOberster Banker warnt vor Schuldenanstieg bei Links-Regierung in Paris

Das Linksbündnis, dass in Frankreich an die Macht will, plant höhere öffentliche Ausgaben. Der Notenbankchef warnt vor noch mehr Schulden. Wachstum, Jobs und die Wirtschaft gerieten in Gefahr.

Die Farben der EM frisch auf den Tisch
Die Farben der EM frisch auf den Tisch

Leverkusenerin Suzanne Arndt verbindet Essen und FußballDie Farben der EM frisch auf den Tisch

Für Spanien braucht es Paprika, für Deutschland schwarze Linsen. Suzanne Arndt kocht sich bunt und munter durch die Fußball-Europameisterschaft.

Hier können Sie vor dem Urlaub Ihr Fahrzeug checken lassen
Hier können Sie vor dem Urlaub Ihr Fahrzeug checken lassen

Kostenlose Aktion der Polizei in MönchengladbachHier können Sie vor dem Urlaub Ihr Fahrzeug checken lassen

Beim Beladen eines Wohnmobils oder Caravans muss einiges beachtet werden – sonst kann es im Zweifel nicht nur gefährlich, sondern auch teuer werden. Wie sich das vermeiden lässt, verraten Polizei und TÜV in diesem Jahr wieder bei einem Aktionstag.

Start-up-Gründungen legen wieder zu
Start-up-Gründungen legen wieder zu

Boom um KI hilftStart-up-Gründungen legen wieder zu

Gestiegene Zinsen, Inflation, knauserige Geldgeber: Die deutsche Start-up-Branche hat schwierige Zeiten erlebt. Nun werden wieder mehr Firmen gegründet – vor allem in einem Bereich.

Die Gocher Tafel – viel Kundschaft, wenig Personal
Die Gocher Tafel – viel Kundschaft, wenig Personal

Helfer gesuchtDie Gocher Tafel – viel Kundschaft, wenig Personal

Die Nachfrage nach Lebensmitteln von der Tafel wächst zusehends, die Bedürftigen verlassen sich auf das Angebot. Und die Ehrenamtlichen sind ein eingespieltes Team, immer wieder aber fehlen helfende Hände.

Aldi Süd testet Click & Collect
Aldi Süd testet Click & Collect

EinzelhandelAldi Süd testet Click & Collect

Beim Discounter ist die Warenbestellung übers Netz und die Abholung durch den Kunden in einer Filiale Neuland. Was das Unternehmen sich von dem Testlauf verspricht und was Kunden davon hätten.

Kühlende Lebensmittel an heißen Sommertagen
Kühlende Lebensmittel an heißen Sommertagen

Ernährungsexpertin der St.-Augustinus-Gruppe in NeussKühlende Lebensmittel an heißen Sommertagen

Es gibt viele Möglichkeiten, sich an warmen Tagen abzukühlen: Neben luftiger Kleidung und klimatisierten Plätzen spielt auch die Ernährung eine wichtige Rolle. Diese Lebensmittel versprechen Abkühlung.

Die Eisdielen haben es derzeit schwer
Die Eisdielen haben es derzeit schwer

Veganes im TrendDie Eisdielen haben es derzeit schwer

Exklusiv · Fruchtig soll es sein und immer öfter auch vegan - das ist der Trend beim Eis. Doch die Eisdielen in Deutschland haben es in diesen Tagen ungewöhnlich schwer. Das sagt zumindest ihr Dachverband. Am Preis für eine Kugel soll es nicht liegen.

Heuschrecken, Grillen und Raupen sind in Singapur jetzt Lebensmittel
Heuschrecken, Grillen und Raupen sind in Singapur jetzt Lebensmittel

16 Arten zugelassenHeuschrecken, Grillen und Raupen sind in Singapur jetzt Lebensmittel

Die meisten Menschen kostet es noch viel Überwindung, Würmer oder Käfer zu verspeisen. Aber Insekten gelten als nachhaltige Proteinquelle. Jetzt prescht Singapur vor – und wie sieht es in der EU aus?

Vom heimischen Feld, Stall und Teich direkt auf den Tisch
Vom heimischen Feld, Stall und Teich direkt auf den Tisch

Hofläden in LeichlingenVom heimischen Feld, Stall und Teich direkt auf den Tisch

Viele Verbraucher wollen wissen, woher ihre Lebensmittel kommen. Vorteil für Käufer aus Leichlingen und Umgebung: Sie können auf Höfen direkt vor Ort einkaufen.

Regionale Lebensmittel neu denken
Regionale Lebensmittel neu denken

Metzgerei Esser baut in ErkelenzRegionale Lebensmittel neu denken

Ein neues Regio Food Hub baut die Lövenicher Metzgerei Esser in Erkelenz an der Tenholter Straße. Das Ziel soll sein, noch mehr Nachhaltigkeit in Sachen Ernährung zu erzielen. Das sind die Pläne.

Im „Grünen Klassenzimmer“ die Natur erforschen
Im „Grünen Klassenzimmer“ die Natur erforschen

Ferienprogramm in Kamp-LintfortIm „Grünen Klassenzimmer“ die Natur erforschen

Ein Besuch auf dem Bauernhof, im Zechenmuseum oder im Green FabLab der Hochschule Rhein-Waal – Ferienkinder erhalten im Sommer vielfältige Einblicke in Natur und Umwelt. Wie sie am Programm teilnehmen können.

Mehr Platz für die Lebensmittelausgabe, hellere Räume – das ist die neue Tafel
Mehr Platz für die Lebensmittelausgabe, hellere Räume – das ist die neue Tafel

„Existenzhilfe“ in GrevenbroichMehr Platz für die Lebensmittelausgabe, hellere Räume – das ist die neue Tafel

Die „Existenzhilfe“ ist umgezogen: Die Lebensmittelausgabe befindet sich jetzt auf der anderen Seite des Bahnhofs. Der Betrieb in der geräumigen Halle an der Orkener Straße ist gut angelaufen. Wöchentlich werden dort 600 Menschen versorgt.

In welche Tonne gehört benutzte Alufolie?
In welche Tonne gehört benutzte Alufolie?

Experte gibt TippsIn welche Tonne gehört benutzte Alufolie?

So ziemlich jeder hat Alufolie zu Hause. Sie ist einfach praktisch. Doch in welche Tonne gehört sie eigentlich nach Gebrauch? Die Verbraucherzentrale NRW klärt auf.

Rückwärtsgang defekt – Lkw legt Verkehr in Geldern lahm
Rückwärtsgang defekt – Lkw legt Verkehr in Geldern lahm

Bei Edeka am OstwallRückwärtsgang defekt – Lkw legt Verkehr in Geldern lahm

Kleines Problem, große Wirkung: Weil ein Lkw-Fahrer seinen Wagen nicht mehr bewegen konnte, war über Stunden eine Spur auf dem Ostwall gesperrt.