Er gilt als beliebter Nachtisch auf Kindergeburtstagen und ist schnell hergestellt: der Kalte Hund. Wir zeigen, wie sich der Kuchen auch ohne tierische Produkte herstellen lässt.

Nicht nur die Norddeutschen lieben Fisch, auch die Niederländer essen ihn gerne. Wer sich vegan ernährt, muss darauf auch nicht verzichten. Wir zeigen, wie sich der Matjessalat ohne tierische Produkte zubereiten lässt.

Mit dem Schauspiel Wunschkinder steht am 13. Januar eine turbulente Reise durch den Familienalltag mit Heranwachsen auf dem Programm im Stadttheater.

In der kalten Jahreszeit ist der Sauerbraten ein beliebtes Gericht bei Rheinländern. Weil viele Menschen im Januar den „Veganuary“ ausprobieren, zeigen wir, wie man das Gericht auch ohne tierische Produkte zubereiten kann.

Die Anwohner in Düsseldorf-Oberbilk fordern, dass die Stadt mehr gegen die Vermüllung und illegale Sperrmüllablagerungen an der Lessingstraße unternimmt. Die Verwaltung kennt das Problem, die Mülldetektive sind bereits im Einsatz.

Thewie Brieskorn aus Rommerskirchen ist Kräuterpädagogin. Aus Wildkräutern macht sie milde Hustensäfte gegen Erkältungen. Ihr Favorit wird mit frischen Kräutern hergestellt.

Vor allem an Weihnachten und zu Silvester ist die Gefahr groß, dass zu viel eingekauft wird. Davor warnen die Abfallberater des Kreises und raten zu genauer Planung.

Küchenchef Niko vom Restaurant „Zur Alten Post“ hat für die Leser der Rheinischen Post Rezepte zum anstehenden Weihnachtsfest zusammengestellt.

Die Energie-Entlastungen der Bundesregierung reichten für ärmere Menschen nicht aus, heißt es vom Paritätischen Wohlfahrtsverband. Das Problem dabei sei der Zeitpunkt der geplanten Hilfen.

Das Hochwasser der Wupper im Juli 2021 hat auch das Haus von Lisa Demmer in Mitleidenschaft gezogen. Eine neue Heizungsanlage musste her. Die Hausbesitzerin steigt jetzt um und will Erdwärme nutzen.

Von der richtigen Lagerung, über eine angemessene Auswahl bis zum Ablaufdatum gibt es bei Medikamenten einiges zu beachten. Eine Übersicht.

Die Preise explodieren. Sparen ist angesagt. Wie man Stromkosten reduzieren kann, vermittelte jetzt ein kenntnisreicher Vortrag in Kempen. Wäsche waschen bei 30 bis 40 Grad reicht völlig.

Ein Gänsebraten gilt als schwierig und arbeitsaufwendig. Dabei ist die eigentliche Zubereitung auch nicht komplizierter als die eines Hähnchens oder einer Ente. Wie es geht und was daran wirklich Arbeit macht.

Über die Dauer der kommenden Heizperiode sollen an den deutschen Covestro-Standorten wie im Chempark Uerdingen möglichst wenig Büroräume beheizt werden.

Aus Sicht der Kooperation „Rot-Grün Plus“ sind sogenannte Balkonkraftwerke eine gute Alternative zu Fotovoltaik-Anlagen, gerade für Mieter mit geringerem Einkommen. Die Stadt soll nun ein Förderprogramm für diese Balkonkraftwerke prüfen lassen.

Eine Hückeswagenerin und ein Wipperfürther haben Tipps, wie sie mit einfachen Mitteln Kosten einsparen. Dieses Mal steht die Beleuchtung im Mittelpunkt.

In der Gaststätte „Bischofshof“ in Holzbüttgen sind am Freitagmorgen Bürger über 60 Jahren zusammengekommen und haben sich Tipps von Experten abgeholt, wie und wo sie im Alltag sparen können. Auch eine NRW-Ministerin war vor Ort.

Viele Verbraucher wollen in der aktuellen Lage Energie sparen. Doch nicht immer ist klar, was dabei hilft und was eher schadet. Wir geben Antworten auf kursierende Energiesparmythen.

Für Ende Oktober ist es viel zu warm. Das hat auch Auswirkungen auf die Winterruhe sowie den -schlaf bei Haus- und Wildtieren. Was den Tieren helfen kann.

Wie man Strom sparen und damit Kosten senken kann, erfährt man beim Stromspar-Check. Angesprochen sind vor allem Personen, die Sozialleistungen beziehen.

Die Sanierungsarbeiten am Grillplatz gehen voran. Frank Smitmans, Ortsrepräsentant der Volksbank für Schaephuysen, machte sich kürzlich ein Bild vor Ort. Die Volksbank unterstützt das wichtige Projekt des Vereins für Gartenkultur und Heimatpflege.

Gemüsehändler Ugur Baydar und Sohn Kadir eröffneten jetzt ihr neues Geschäft. Samstags ist bereits ab 7 Uhr morgens geöffnet.

Bei der Firmfahrt der Sonsbecker Kirchengemeinde nach Andalusien mussten die Jungen und Mädchen ohne Strom, Smartphone und fließendes Wasser auskommen. Warum sie als dankbare Menschen zurückgekehrt sind.

Die Kunststoff-Kugellager von Igus findet man überall im Alltag wieder: Ob im Kühlschrank-Scharnier oder an der Autokupplung. In der Pandemie hat sich das erfolgreiche Kölner Unternehmen digital breiter aufgestellt.

Wo es üblicherweise Bücher, Filme und CDs zu leihen gibt, werden Gladbacher jetzt in der Energiekrise unterstützt: Die Stadtbibliothek bietet zahlreiche Hilfen zum Stromsparen zuhause – inklusive Messgerät zum Ausleihen.