Eine Aufgabe war die Neubepflanzung eines Kräutergartens, der als Lernort des Grünen Klassenzimmers die Standortansprüche der Kräuter von feucht bis trocken verdeutlichen soll. Zudem stand die Erneuerung des Barfußpfades auf dem Plan. Warum das ehrenamtliche Engagement auf dem Ausbildungsplan steht.
Beim Welt-Alzheimertag geht es immer wieder darum, auf die Situation der etwa 1,8 Millionen Demenzerkrankten und ihrer Familien in Deutschland hinzuweisen.
Er ist einzigartig in der Gartenstadt und wird von ehrenamtlichen Helfern gepflegt. Bei Mitmachangeboten, einer Pflanzenbörse und Kuchen stellten sie nun ihre Arbeit vor – und warben um Mitstreiter.
Jede Woche präsentieren wir das „Tier der Woche“ aus dem Tierheim Hilden, das zuständig ist für die Städte Hilden, Langenfeld, Monheim, Erkrath und Mettmann. Heute sind es gleich zwei Tiere: Yoyo und Yoshi
Die frisch gebackene Kronprinzessin von Gohr hat ein Faible für Kräuter. Sie sammelt sie, räuchert damit und bietet Kurse an. Früher nannte man solche Frauen vermutlich Hexen.
Rund um die Herbstferien gibt es in Viersen einige Großveranstaltungen. Dazu gehört das größte Stadtfest, die „Viersener Note“ am 1. Oktober mit „Heimatshoppen“. Auch in Dülken ist einiges los.
Vom 1. bis 15. Oktober gibt es interessante Angebote für alle Altersgruppen auf dem Museumsgelände. Das Spektrum reicht vom gemeinsamen Backen über das Werkeln mit Holz bis hin zu einer Kräuterwanderung.
Meinung · In den vergangenen Jahrzehnten waren wir Teil eines globalen Ernährungsexperiments, das in eine Sackgasse mündete. Ein Ausweg ist eine ausgewogene überwiegend pflanzliche Ernährung.
Erstmals in 177 Jahren bietet der Rheinberger Spirituosenhersteller ein zweites Produkt mit dem Namen Underberg an. Dafür kombiniert er seinen Kräuterbitter mit Espresso – es ist eine Reaktion auf eine typische Bestellung von Menschen nach dem Essen im Restaurant.
Die Semper Idem Underberg AG aus Rheinberg steigert den Absatz mit den Kernmarken deutlich. Der Konzern macht auch mehr Umsatz, spürt aber die Kaufzurückhaltung. Das Geschäftsjahr bleibt deshalb unter den Zielen, die der Vorstand vor einem Jahr prognostiziert hatte.
Interview · Morgens Beeren ins Müsli, beim Braten Kräuter in die Pfanne geben und Obacht beim O-Saft: Der Ernährungsmediziner Martin Smollich gibt Tipps für Mahlzeiten, die das Leben gesünder machen und Demenz und Krebs vorbeugen.
Am dritten Septemberwochenende lädt auch die Gemeinde Niederkrüchten zu Aktionen rund um die Deutschen Waldtage ein. Was geplant ist.
Leo Vaitsis leitet bei der Oster-Kirchengemeinde in Düsseldorf-Düsseltal einen Kochkurs nur für Männer. Zubereitung und Essen sind aber beinahe Nebensache – vielmehr geht es darum, Freundschaften zu knüpfen.
Mit dem Fahrrad erkundet der Bundestagsabgeordnete Martin Plum den Kreis Viersen. In der kommenden Woche besucht er Willich, Tönisvorst, Grefrath und Kempen.
Weihnachten? Klar: Jesu Geburt. Ostern? Auferstehung. So weit, so bekannt. Aber was feiern Katholiken in Deutschland und aller Welt am 15. August, dem Fest Mariä Himmelfahrt? Und warum hat nicht jeder an diesem Tag frei?
Wie Pflanzen bei Erkältungskrankheiten helfen, wird bei einem Kursus „Grüne Winterapotheke“ in der Umweltstation im Bend vermittelt.
Die Marke Underberg und die Marken-Agentur Brands for Business haben den Deutschen Verpackungspreis 2023 in der Kategorie „Gestaltung und Veredlung“ gewonnen. Das teilte Underberg jetzt mit.
Mit Susanne Siepen und Betty Ingenleuf können Interessierte die heimische Pflanzenwelt entdecken. Unter dem Namen „Wildes Kraut“ geben die beiden Frauen in Wildkräuter-Workshops ihr Kräuterwissen weiter.
Durch das kräftige Kauen eines belegten Brotes, einer Karotte oder eines Apfels entsteht viel mineralstoffreicher Speichel. Das ist gut für die Zähne. Der Arbeitskreis Zahngesundheit im Kreis Viersen bietet im neuen Jahr wieder Frühstücksaktionen für Erstklässler.
Vor mehr als 25 Jahren schnupperte der damalige Gas-/Wasserinstallateur über einen Freund auf der Golfanlage Myllendonk in die Greenkeeper-Tätigkeit hinein – und fand seinen Traumberuf. Kurz darauf ging er nach Willich.
Der Kreisel an Krefelder Straße/Brüsseler Allee macht beim schnellen Umrunden einen ungepflegten Eindruck. Dahinter steckt aber Absicht: Die Fläche ist ein Eldorado für Insekten.
Der Generationentreff in Breyell braucht Unterstützer, um bei einem Wettbewerb Geld für ein Projekt zu gewinnen: Er will sein Außengelände in einen Garten verwandeln.
Expertin Hanna Walter führte die Teilnehmer bei der ersten Kräuterwanderung des Zeittunnels um den Schlupkothener Bruch in die Welt der Kräuter ein.
Serie · Wir suchen die schönsten, verrücktesten, praktischsten oder funktionalsten Balkone der Region. Schicken Sie uns Bilder und Ihren Kontakt, damit wir zeigen können: So schön ist Balkonien in Kempen, Willich, Tönisvorst und Grefrath.
Das Rheinberger Stadtmarketing hält an der Idee einer Kräuterstadt fest. Jetzt wurden wieder weitere Hochbeete aufgestellt. Nun werden weitere Unterstützer gesucht.
Im Sommerprogramm des Freilichtmuseums in Lindlar können Besucher unter anderem lernen, wie man Bier braut. Eine Fotoausstellung dokumentiert außerdem die Sammlungsarbeit.
Obwohl sie bunt geblüht haben, wurden Blumen auf einer Baumscheibe im Hildener Norden komplett abgemäht. Die Anwohner können das nicht verstehen.
Der nordamerikanische Baumstachler kann schlecht sehen, dafür umso besser tasten. Die Ernährung der Tiere ist stark jahreszeitabhängig. Wir verlosen Familientickets für den Tiergarten.
30 neue Bäume hat die Stadt Hilden in der Pflanzperiode von Herbst 2022 bis zu diesem Frühjahr entlang der Straßen eingesetzt – das teilte Stadtsprecherin Henrike Ludes-Loer jetzt mit. Nun kommen Wildblumen hinzu, um Insekten anzulocken.
Silvia Heimbucher aus Kempen kennt sich bestens mit Kräutern aus und gibt ihre Wissen in Seminaren weiter. Die Workshops finden in ihrem Garten statt, wo unzählige Kräuterpflanzen wachsen.
Der Verein zur Förderung der Artenvielfalt lädt zu einer Fahrt nach Andernach am Mittelrhein ein. Dort gibt es eine Führung zu einem besonderen Projekt der urbanen Landwirtschaft und der Biodiversität.
Kinder und Eltern haben in einem zweitägigen Workshop des Vereins „Wardt zusammen“ mit sehr viel Kreativität, Liebe zum Detail und Spaß Hochbeete geschmückt.
Heimische Kräuter schmecken gut und standen schon auf dem Speiseplan unserer Urgroßeltern. Bei Streifzügen durch Wald und Flur mit dem Team des Kinderhauses Sandheide soll das nützliche Grünzeug wieder entdeckt werden.
Die Arbeiterwohlfahrt (Awo) in Haan lädt zu einer Kräuterwanderung ein. Die Teilnehmer erkunden am Dienstag, 11. Juli, die heimische Natur. Start ist um 15 Uhr der Awo-Treff an der Breidenhofer Straße 7.
Landwirte können dazu beitragen, die Artenvielfalt zu erhöhen. Anträge für den Vertragsnaturschutz können Landwirte noch bis 30. Juni stellen.
Zahlreiche Kräuter und Blumen blühen im Park des Schloss Rheydt. Interessierte haben nun die Chance, auf geführten Touren mehr über die lokale Flora zu erfahren. Wann es losgeht und was auf Besucher alles wartet.
Der Römertopf hat eine uralte Garmethode in den 70er-Jahren zum Trend erhoben: Kaum ein Haushalt, in dem der Tontopf nicht genutzt wurde. Nun hat das Unternehmen Insolvenz angemeldet. Wir zeigen zur Erinnerung beliebte Rezepte.
Sie haben gelernt, geackert, geschwitzt und es am Ende geschafft! Diese Moerser Schülerinnen und Schüler haben 2023 die Allgemeine Hochschulreife erlangt.
Das städtische Familienzentrum Drei-Käse-Hoch in Vorst nennt eine fünfeckige Sitzbank mit Pflanzkübel sein Eigen. Möglich gemacht hat es der Förderverein.
Bei den Blumenampeln in der Innenstadt hat die Stadt den Fokus auf eine insektenfreundliche Bepflanzung gesetzt und hofft nun auf Nachahmer auf Balkon und im Garten.
Grundschüler in ganz Deutschland lernen mit dem Projekt der Landgard-Stiftung, wie Obst, Gemüse, Kräuter und Blühpflanzen wachsen und gedeihen – und wo die Produkte, die sie vor allem aus dem Supermarkt kennen, wirklich herkommen.
Peter Fankhauser lebt mit, in und von der Natur: Was in seinem vegetarisch-veganen Restaurant „Guat’z Essen“ in Tirol auf den Teller kommt, hat er fast ausschließlich im eigens angelegten Garten geerntet. Das Menü wird nur nach dem Angebot der Natur gestaltet. Den Gourmettestern gefällt’s.
In schönem Ambiente fand jetzt der erste Kräuter- und Kunstmarkt am Ensemble Schlösschen Borghees statt. Attraktive Angebote und das gute Wetter sorgten für viele Besucher.
Die Verbraucherorganisation Öko-Test hat sich vegane Wurstersatzprodukte genauer angeschaut. Das Fazit ist ernüchternd: Bloß eines von 18 Testprodukten kann das Verbrauchermagazin mit der Bewertung „gut“ empfehlen.
Markus Gruttmann übernimmt künftig den Markt an der Böcklerstraße – und erfüllt sich damit eine lang gehegten Traum. Welches Konzept möchte der 40-Jährige umsetzen?
Im „Pelican Fly“ am Graf-Adolf-Platz werden seit einigen Wochen Pommes und Wein angeboten. Wir haben die ungewöhnliche Kombination ausprobiert und sagen, was einen bei einem Besuch erwartet.
Serie · An vielen Orten in Mönchengladbach stehen auf öffentlichem Grund Obstbäume und -sträucher. Aber auch Initiativen bieten öffentliche Gemüsegärten an. Wo kostenlos geerntet werden darf.
Im Veener Kastaniengarten wachsen auf 3000 Quadratmetern heimische Blumen und Kräuter – eine ideale Spielwiese für Insekten. Das Saatgut für die artenreiche Magerwiese hat die Naturschutzstiftung Niederrhein (NSN) gespendet. Warum die Pracht schon bald gemäht werden muss.
Im Innenbereich des Stadtbades stellte Architekt Dirk Graunke die Planung für eine Kräuterwand als Fassadenbegrünung vor eingerahmt von Ständen mit nachhaltig produzierten Produkten.
Aus dem Kräutergartenfest in Museum Schloss Moyland wird ein viertägiges Fest mit über 100 Ausstellern. Was es alles rund um den Garten zu sehen gibt vom Pflanzendoktor bis zu Hüten aus Blumen. 10.000 Besucher werden erwartet.
Das Korschenbroicher Jugendprojekt „Gardening4Ju“ stellt sich am 25. Mai von 15 bis 18 Uhr in der Filiale des Drogeriemarktes DM in Kleinenbroich vor. Was der Hintergrund ist, und warum die Kinder und Jugendlichen Stimmen von Kunden sammeln werden.
Wer Ideen für den eigenen Garten sucht, sollte sich in fremden Gärten umsehen: An den Tagen der offenen Gartenpforte öffnen Privatleute ihre Gärten für Besucher. Wo man in Kempen und Willich Inspirationen für die eigene grüne Oase findet.
Ob frische Küchenkräuter, bunte Beeren oder sogar Kartoffeln – selbst auf kleinem Raum lassen sich Obst und Gemüse anbauen.
Das Museum an der Dorenburg in Grefrath lädt zum Mittelaltermarkt am Samstag und Sonntag ein. Was die Gäste dort genau erwartet, lesen Sie hier.
Madeleine-Aimée Broichhausen-Piek war von dem Ambiente des Kneipp-Gesundheitsgartens in Geldern begeistert. Mit Vorstandsmitgliedern des Kneipp-Vereins eröffnete sie die Saison.
Der Kräuterbitter-Hersteller hat sich erstmals beim OMR-Festival in Hamburg, der größten Zusammenkunft digitaler Führungskräfte in Deutschland, präsentiert. Das Rheinberger Unternehmen will die Traditionsmarke modernisieren.
Allergiemittel sind derzeit in ausreichenden Mengen lieferbar. Der Mönchengladbacher Arzt Ralph Köllges sieht die Präparate als sinnvoll in der Akutversorgung an – befürwortet aber dann die Hyposensibilisierung Betroffener.
Der Naturschutzbund (Nabu) hat in Düsseldorf Nistkästen aufgehängt.
Die Pflanzentauschbörse des Bergischen Naturschutzvereins (RBN) lockte wieder viele Naturfreunde nach Radevormwald. Besonders auf eine Sorte von Gewächsen hatten Besucher es abgesehen.
In Xanten hat ein weiterer Baum- und Pflanzenhandel eröffnet. Es befindet sich im Gewerbegebiet am Küvenkamp. Der Gründer bringt viele Jahre Erfahrung mit.
Am Schaephuysener Pfarrheim St. Hubertus lud die zweite Pflanzenbörse ein. Stauden, Sträucher, Gräser, Kräuter und Jungpflanzen fanden schnell Abnehmer. Warum die Börse sich für Nachhaltigkeit stark macht.
Die Idee dieser Aktion im Rahmen der 650-Jahr-Feiern: Bürger, Kitas, Schulen oder Vereine pflegen öffentlich zugängliche Beete und stellen die Ernte jedermann zur Verfügung. So sollen Nachhaltigkeit und Stadtgemeinschaft gestärkt werden. Was man wissen muss, um teilzunehmen.
In Ratingens Innenstadt herrschte Hochbetrieb. Gleich drei Besonderheiten lockten zahlreiche Besucher in die Fußgängerzone. Schauerwetter störte kaum.
Nachhaltig Gärtnern fängt bei der Auswahl der Erde an und hört bei bio-zertifizierten Pflanzen noch lange nicht auf. Wir geben Tipps, worauf Hobby-Gärtner achten sollten, wenn sie biologisch arbeiten wollen.
Am 6. Mai wird König Charles III. gekrönt. Das offizielle Gericht der Straßenfeiern in Großbritannien ist eine spezielle Quiche. Sie wollen das Gericht zu Hause nachkochen? Hier gibt es das Rezept.
Im Klever Gemeinschaftsgarten an der Versöhnungskirche können Pflanzen getauscht und mitgenommen werden. Der Garten ist jetzt durchgehend geöffnet.
Ein Gleichgewicht im Garten ist gut für Natur und Pflanzen. Nur wenn die Schädlinge Überhand nehmen, sollte man handeln – wenn möglich ohne Chemie. Wir erklären, was hilft und was ein schwarzer Müllsack damit zu tun hat.
Nach 2022 startet der Verein Königsburg die Aktion erneut. Im Süchtelner Ortskern werden Kübel verteilt, in denen essbare Pflanzen wachsen.
Der Rheinberger Stadtmarketingverein hat sein Konzept von der Kräuterstadt ein wenig abgewandelt. Was das bedeutet, davon bekam die Kundschaft auf dem Wochenmarkt am Freitag ein paar ganz unterschiedliche Kostproben. Und es gab was zu gewinnen.
Wenn nach dem Osterfest noch gefärbte hart gekochte Eier übrig sind, gibt es einige leckere Rezepte zur Resteverwertung. Wie wäre es mit Eiersalat?
Serie · Mit dem Frühling erwacht auch das Wildkräuter-Buffet der Natur. Manchmal muss man nicht weit laufen, um die Kräuter für ein leckeres Essen zusammen zu haben. Doch worauf muss man achten? Eine kleine Kräuter-Kunde für den Laien.
Hundebesitzer erfuhren in Schaephuysen Wissenswertes bei der ersten Kräuterwanderung für und mit Vierbeinern. Die Natur- und Landschaftsführerinnen für den Unteren Niederrhein, Bettina Küster und Elke Krüger, hatten das Konzept entwickelt. Was sie zu berichten hatten.
60 Aussteller kommen zur Jubiläumsveranstaltung auf dem Marktplatz an der Tönisberger Straße. Erstmals bietet der Verein zur Förderung der Artenvielfalt und des Umweltschutzes auch eine Fahrradbörse an. Worauf sich die Besucher außerdem freuen dürfen.
Der Baum auf dem Großen Markt in Rheinberg ist ein Wahrzeichen. Weil er durch die Trockenheit der vergangenen Jahre angeschlagen war, wurde er nun behandelt. Und um seinen Stamm wurde ein Kräutergarten angelegt.
Naturpädagogin Sylvie Coté verrät ein Rezept mit heimischen Kräutern. Die kann man in der Umgebung sammeln und ohne großen Aufwand eine leckere Suppe zubereiten.
Serie · Deftige Quiche, cremiges Süppchen, aromatischer Salat: Wer weniger oder kein Fleisch mehr essen möchte, kann sich in einem Kochkursus Rezeptideen holen.
Die Neun-Kräuter-Suppe hat für die Osterzeit eine besondere Bedeutung. Im Niederrheinischen Freilichtmuseum bereitete die „Kräuterhexe“ Jenny Hengsten diese Suppe im Rahmen eines Seminars zu.
Am verkaufsoffenen Sonntag, 2. April, ist in Wesel das Frühlingsfest gestartet. Trotz kühler Temperaturen sind schon einige Besucher unterwegs. Nicht zuletzt Eltern mit Kindern. Um 13 Uhr öffnen die Geschäfte in der Innenstadt. Anziehungspunkt dürfte auch die Fahrradversteigerung um 14 Uhr sein.
Am Wochenende ist Ostermarkt in Xanten. Rund 70 Aussteller haben ihre Stände aufgebaut. Das Angebot umfasst unter anderem Handwerkskunst und Holzarbeiten, Seifen, Schmuck, Deko-Artikel, Kräuter und Liköre. Wir zeigen einige Beispiele.
Jetzt im Frühjahr beginnt die Rasenpflege. Doch in Zeiten des Klimawandels sollte man auch über Alternativen zur Grasfläche nachdenken, die sehr viel Wasser benötigt. Da kommen Blumen, Kräuter, aber auch Pflanzen in Frage, die der Gärtner im Rasen eigentlich bekämpft hat.
Bereits seit einigen Jahren können Düsseldorferinnen und Düsseldorfer Teil des Projektes „Essbare Stadt“ sein und an öffentlich zugänglichen Orten Hochbeete aufstellen. Jetzt geht die Förderung weiter.
Linda Herrmann ist Hobbyimkerin in Hassels. Aus dem Honig ihrer Bienenvölker stellt sie verschiedene Produkte her und verkauft sie in ihrem Online-Shop. Außerdem bietet sie Kräuterwanderungen in der näheren Umgebung an.
Fast 20 Jahre nach Release des Originals kämpft sich Leon S. Kennedy im „Resident Evil 4 Remake“ wieder durch Scharen von wahnsinnigen Dorfbewohnern und Kultisten. Wir verraten, ob die Neuauflage dem Hype gerecht wird.
Welche Wildkräuter kann man essen? Und wie lässt sich daraus eine leckere Suppe zubereiten? Das und mehr erfahren Besucher bei Seminaren im Niederrheinischen Freilichtmuseum in Grefrath.
Bei der Gartenplanung lohnt sich die Investition in ein langfristig passendes Konzept.
Nachhaltiges Handeln ist kein modernes Thema. Im Gemüsegarten und auf Feldern wird dies seit Jahrhunderten praktiziert. Zum Beispiel bei der Mischung von Pflanzen, die sich gegenseitig gut tun.
Anfang April läuten Xantener Geschäftsleute zusammen mit mehr als 60 Ausstellern den Frühling ein. Zwei Tage lang geht der Ostermarkt. Das Angebot ist umfangreich und vielfältig. Ein Überblick.
Keine Fachkenntnis, kein Beet und trotzdem Lust zum Selber-Gärtnern? Auf einem Bio-Bauernhof gibt es ein spezielles Angebot. Was es kostet und wie viel Zeit dafür nötig ist.
Die Niederrheinerinnen und Niederrheiner lieben es, wenn die Kempener Altstadt in eine große bunte Wundertüte verwandelt wird. Am 14. März ist es endlich wieder so weit. Was die Gäste diesmal erwartet.
Rheinberger Unternehmen profitiert in der Inflation von starken Marken. In einem insgesamt rückläufigen Gesamtmarkt sei der Zuwachs mit 1,7 Prozent etwas moderater als zuvor (2,8 Prozent) ausgefallen, teilt das Unternehmen mit.