Kartoffel

Fakten über des Deutschen liebstes „Gemüse“ - das möglicherweise gar keins ist. Von Oliver Schaulandt

Ob Tänzerinnen der wilden 1920er Jahre oder der Kampf der Punker gegen Popper – in Fotoausstellungen bekommen Besucher Bilder der Epochen. Zudem wird nächstes Jahr an die Landesgartenschau erinnert. Von Wiljo Piel

Die Köchin und Hauswirtschafterin am Bergischen Berufskolleg Wermelskirchen spricht über die Knolle und ihre Lieblingsgerichte. Von Wolfgang Weitzdörfer

Der SPD-Ortsverein Wersten organisiert das Erlebnis, Schützen stellen den Platz zur Verfügung. Von Bernd Schuknecht

Das Kartoffelfest lockt mit kulinarischen Köstlichkeiten aus Kartoffeln und Ausstellungen über Kartoffelsorten. Hier werden neue und historische Variationen der tollen Knolle präsentiert.

Rund 40 Stände werden am Sonntag für den Herbst- und Kartoffelmarkt aufgebaut. Die Spargelprinzessin ehrt die Gewinner. Von Dirk Möwius

Wenn man in Tönisberg rund um den Op-de-Hipt-Platz den feinen Geruch von Reibekuchen in der Nase hat, weiß man im Bergdorf: Es ist wieder Kartoffel-Treff. Zum 24. Mal hatte der CDU-Ortsausschuss Tönisberg zum Dorffest eingeladen und stellte neben der Geselligkeit auch – wie es der Name verrät – die Kartoffel in den Mittelpunkt.

Mit Beregnungsanlagen, gutem Saatgut und neuen Anbauflächen treten die Produzenten dem Klimawandel entgegen. Von Axel Küppers

Pommes Frites mit Topping - das ist das Konzept von Frittenwerk. Anfang Juni hat die Imbiss-Kette ihre zehnte Filiale eröffnet. Hinter dem Konzept steht eine ungewöhnliche Familie. Wir haben uns mit Frittenwerk-Mitgründerin My Skendo getroffen. Von Helene Pawlitzki

Sowohl gesellig als auch informativ ging es zu bei der Radtour des Heimatvereins Hartefeld-Vernum. Dabei setzte der Verein seine Reihe „Unternehmen bei uns in der Nähe“ fort und stattete dem Spargel- Kartoffel- und Erdbeerhof Kawaters im benachbarten Sevelen-Vorst einen Besuch ab.

In den Küchen ihrer Heimatländer sind Maniok, Yamswurzel, Batate und Plante so verbreitet wie in Deutschland die Kartoffel. Zur Höchstform laufen sie in Rezepten aus Afrika, Asien oder Südamerika auf. Oder als Pommes. Von Carola Siedentop

Stefanie de Kok und ihr Mann Riccardo Bär haben im Januar den „Meerbuscher Kartoffelhof“ gegründet. Sie arbeiten dort zusammen mit Rainer Roos und vermarkten ihre regionalen Produkte in Eigenregie. Von Anke Kronemeyer

Kartoffeln und Süßkartoffeln dienen seit Jahrhunderten als Nahrungsgrundlage. Doch abgesehen davon, dass beide essbare und leckere Wurzeln bilden, haben die Pflanzen nichts gemein. In der freien Natur würden sie sich nicht begegnen. Von Melanie Öhlenbach

Die Ernährung eines Kindes ist in den ersten Lebensjahren besonders wichtig – sie bestimmt, wie gesund man als Erwachsener ist, sagt unsere Kolumnistin. Von Renate Harnacke

Der Startschuss fällt heute: Drei Tage lang steht im Wunderland Kalkar die Kartoffel im Mittelpunkt. 20.000 Gäste erwartet. Von Monika Hartjes

Die Poether Pothäepel ehrten den Chef des Karnevalsverbands Linker Niederrhein. Von Christian Lingen

„Im Märzen der Bauer“ – dieses berühmte Volkslied steht Pate für eine Serie der Rheinischen Post und der Volksbank Niederrhein. Ein Jahr lang begleiten wir Bauern aus der Region. In der achten Folge sind wir bei Stephan Hufer (42) aus der Bönninghardt zu Gast und sprechen mit ihm über die Kartoffel. Von Julia Lörcks

Gluten- und laktosefrei – so gelingt ein saftiger Kuchen, der sich auch ein paar Tage hält.