Ob Brust, Keule oder Suppe – auch in der hiesigen Gastronomie wird die Tradition gerne gepflegt. Wir zeigen eine Auswahl an Restaurants im Kreis Kleve, die Gänse-Essen anbieten.
Unter den insgesamt 15 Apfelsorten gibt es einen Neuzugang. Die aus den Vereinigten Staaten stammende Sorte Wur ist besonders saftig und exotisch süß. Der Regen im August hat dem Wachstum der Äpfel gutgetan.
Interview · Halloween stammt eigentlich aus Irland. Lisa Scheahan-Kunitz wurde dort geboren und lebt seit 26 Jahren in Deutschland. Im Interview berichtet sie über die Hintergründe des keltischen Feiertags.
Es wird am 31. Oktober das traditionelle Ratinger Reformationsmahl geben, das neben dem Hunger auch den Wissensdurst sicherlich stillen wird.
Beim Apfeltag in der Villa Erckens gab es rund ums Obst viel zu kosten und zu kaufen. Auch etliche Informationen zu alten Apfelsorten und anderem hatten Thomas Krauß und Wolfgang Rieve für die Besucher parat. Und sie erklärten, warum Grevenbroich „Apfelland“ ist.
Mit einem ersten Training hat am Sonntag die traditionelle ATV-Skigymnastik begonnen, die bis kurz vor Weihnachten angeboten wird. Das Training sei nicht nur für Skifahrer sinnvoll, versichert Übungsleiterin Danja Apfel.
Nach der großen Resonanz in den Jahren 2021 und 2022 stellt der Rhein-Kreis Neuss auch in diesem Jahr erneut Klimabäume zur Verfügung. Was steckt hinter der Aktion?
Die Sechstklässler bereiteten für die Kleinsten ein gesundes Frühstück vor. Das Geldinstitut unterstützte sie dabei mit Lunchtüten. Was die Kinder an dem Tag lernten und wie ihr Fazit am Ende ausfiel.
Ab dem 17. Oktober können Bürger für ihren eigenen Garten kostenlose Bäume bekommen. Bei der Auswahl der Arten wurde auf Klimastabilität geachtet.
Silberjubiläum: Zum 25. Mal werden die Stände für den Herbst- und Kartoffelmarkt aufgebaut. Mit dabei sind auch Spargelprinzessin Ronja Geldermann, Blumenmädchen Johanna Heufs und Heideprinzessin Jennifer Elspaß.
Die Gemeinde Bedburg-Hau verschenkt Bäume heimischer Arten an Bürger. Dafür ist nur ein formloser Antrag nötig. Wie Bürgermeister Stephan Reinders die Aktion erklärt.
Die Apfelernte ist in vollem Gange. Auf kaum eine Frucht können sich so viele Menschen einigen. Kein Wunder: In Deutschland gibt es rund 1000 Sorten. Auch in Mönchengladbach reifen die Früchte und verströmen einen wunderbaren Duft.
Gartenfreunde aufgepasst: In Bonn können sich Interessierte um kostenlose Apfel- oder Kirschbäume bewerben. Die Aktion ist Teil eines städtischen Klimaplans.
Hilden historisch: Vor 100 Jahren gab es bereits die Hildener Zeitung, aus der wir die wichtigsten Themen zusammengefasst haben, um einen Einblick in den Alltag von damals zu erhalten.
Bis 9. Oktober gastiert Barber´s Puppentheater mit den Kinderstücken „Das NEINhorn“ und „Der Grüffelo“ auf der Wiese neben der Feuerwehr. Was kleine Besucher erleben können.
Die Stadtbücherei erweitert ihr Angebot, um neue Themen und Menschen damit anzusprechen. Jetzt ging’s auf eine literarische Wanderung auf den Leichlinger Obstwanderweg.
Die Volkshochschule (VHS) Langenfeld hatte in Kooperation mit der Biologischen Station Haus Bürgel Kinder zwischen drei und 12 Jahren und ihre Eltern oder Großeltern eingeladen.
Am 14. Oktober soll es auf der Apfelwiese und vor dem Auerbachhaus um das Obst gehen. Es soll Infos für Allergiker geben, Verkostungen und eine Saftpress-Aktion.
Der Nabu Alpen lud zum Streuobstwiesenfest ein. Regionale Anbieter konnten ihre Produkte präsentieren. Außerdem stellten Kunsthandwerker aus.
Zur Puspaskirmes wird der neue König ausgeschossen. Beim Vogelschuss wurde es richitg spannend, doch am Ende gab es nur einen König.
Die knackige Frucht steht zwar im Mittelpunkt, aber es geht beim Apfelfest um weit mehr als einen gesunden Snack. Warum die Streuobstwiese als Lebensraum für Mensch und Tier so wichtig ist und worauf sich die Besucher freuen können.
Deftiges wie Reibekuchen und Krustenbraten, Süßes vom Blech aber zum Beispiel auch Herbst-Deko, Mützen und „Sonne im Glas“ bieten die Landfrauen beim Kartoffelfest am 24. September an. Den Erlös verwenden sie für karitative Zwecke.
In Boisheim eröffnet der dortige Bürgerverein am Sonntag, 24. September, den ersten Naschgarten. Dafür hat er extra eine Wiese gepachtet. Was der Verein plant.
Die Stadt Nettetal verschenkt rund 50 Bäume, Sträucher und Hecken an Bürger, die bereit sind, die Pflanzen auf ihrem Grundstück zu setzen. Eigentlich sollten sich Interessenten bis Freitag bewerben, doch nun wurde die Frist verlängert.
Meinung · Die großen Techkonzerne geben sich schon jetzt Mühe, ihre Produkte unter dem Weihnachtsbaum zu platzieren. Dass es oft neue Produkte gibt, an denen wenig neu ist, wissen sie gekonnt zu überspielen.
Die Generation „Kopf runter“ gilt oft als bewegungsarm und adipös. Als Kontrapunkt setzen Grundschüler in Mettmann auf einen Ernährungsführerschein. Wie er funktioniert und welche Rolle Kater „Cook“ spielt.
Den ganzen September über beteiligen sich etliche Gastronomen in Leichlingen an den vegetarischen Genusswochen. Die SPD hat ein eigenes Rezeptbuch veröffentlicht.
Auf Einladung der Wirtschaftsförderung durften Interessierte jetzt hinter die Kulissen der Obstanlagen der Familie Baumann schauen. Welche interessanten Fakten sie dabei vermittelt bekamen.
Um den Apfel dreht sich alles am Donnerstag, 21. September, im Naturparkzentrum Wachtendonk, Haus Püllen, Feldstraße 35 in Wachtendonk. Auch die mobile Saftpresse ist im Einsatz.
Zum letzten Mal bietet der Markt am 14. September in diesem Jahr Genuss und Unterhaltung an. Mit dabei ist ein Sänger und Songwirter. Worauf sich Besucher noch freuen dürfen.
Die Naturschutzstation Haus Wildenrath lädt am Sonntag, 10. September, 11 bis 17 Uhr, zum Tag des offenen Denkmals ein. „Hier kannst du was erleben“, heißt es.
Im August beginnt die Apfelerntezeit: Die Leichlinger Höfe sind trotz schlechter Prognosen zuversichtlich und laden Apfelfreunde zum Selbsternten ein. Eine breite Auswahl an Sorten findet sich schon jetzt in den Läden.
Nicht mehr lange und die Äpfel können von deutschen Bäumen geerntet werden. Doch das Obst kann noch so lecker aussehen – reif und damit lagerbar sind sie erst, wenn die Früchte bestimmte Merkmale zeigen. Wir verraten Ihnen, worauf Sie achten müssen.
Umsonst und draußen ist im Comberg-Park beispielsweise der Trimm-Dich-Parcours. Beim Nachbarschaftsfest soll nicht geturnt, sondern gefeiert werden.
Herrchen und Frauchen können mit ihrem Vierbeiner gemeinsam im Eiscafé Adamis eine leckere Abkühlung genießen. Denn: Für beide gibt es Eis.
Der August verwöhnt uns mit einem reichhaltigen Angebot an regionalem Obst und Gemüse. Die ersten Äpfel und Birnen werden geerntet und die Brombeeren reifen. Was in diesem Monat außerdem aus heimischen Anbau im Angebot ist.
Der Westfalenpark in Dortmund wird wieder zum Treffpunkt für Bands und Musik-Fans: 40.000 Menschen werden am kommenden Wochenende zum Festival Juicy Beats erwartet. Alle Infos zum Line-up, dem Vorverkauf und den Wetteraussichten.
Deutschlands Saftbranche mit Firmen wie Valensina aus Mönchengladbach und Niederrhein-Gold aus Moers rechnen in diesem Jahr mit einer schwachen Apfelernte. Grund dafür ist die Trockenheit.
Jetzt also auch der Apfel-Konzern: Einem Medienbericht zufolge arbeitet Apple einem Konkurrenz-System für ChatGPT und andere KI-Chatbots. Ein Termin für die Veröffentlichung ist aber noch nicht bekannt.
Landwirt Simon Klein hat nicht nur die Fläche vergrößert, sondern zudem auch neue Kulturen wie beispielsweise die Yacón-Wurzel angebaut.
Der überdimensionale Apfel war in der Mitte durchgebrochen. Malermeister Thorsten Engler vom Verein „St. Tönis erleben“ hat ihn repariert und an seinen angestammten Platz zurückgebracht.
Immer mehr junge Familien entdecken den Kleingarten als Rückzugsort. Opladener Laubenpieper pflegen ihre Gärten auf individuelle Art und Weise.
Emotionaler Abschied in Aachen: Die erfolgreiche Springreiterin Simone Blum hat beim CHIO ihr Erfolgspferd Alice aus dem Sport verabschiedet.
Ob Tennisturnier oder Halbmarathon: Fordern wir unseren Körper so richtig, müssen wir zwischendurch Flüssigkeit, Natrium und Energie nachlegen. Isotonische Getränke sind dafür da. Wie gut sind sie?
Klettern die Temperaturen nach oben, sehnen sich die meisten Menschen nach frischer und leichter Kost. Vor allem Salate sind an warmen Tagen beliebt, da sie süße und herzhafte Komponenten verbinden und gut bekömmlich sind.
Obstbauer Michael Altmeyer spricht über Folgen des Klimawandels. Wegen heißeren und trockeneren Sommern mit Dürreperioden mangelt es an Wasser. Äpfel kriegen Sonnenbrand.
Das Gebäude am Kapellenplatz soll umgebaut werden. Darin sollen exklusive Eigentumswohnungen entstehen. Später wird es auch noch einen Anbau geben.
Die Zertifizierung zur Bewegungs-Kindertagesstätte wurde in Rath mit einem sportlichen Fest gefeiert.
Update · Bundeswirtschaftsminister Robert Habeck war am Montag Gast beim Ständehaus-Treff der Rheinische Post Mediengruppe. Neben einigen Bundes- und Landespolitikern kamen auch namhafte Vertreter aus Düsseldorfs Stadtgesellschaft.
Bei bestem Wetter waren viele Aussteller und Besucher gekommen, um auf dem Karl-August-Jung-Platz einen Tag im Garten zu verbringen. Manche reisten dafür von weit her an, denn sie wissen, die Gartenstadt hat einiges zu bieten.
Der Vizekanzler wird beim Ständehaus-Treff der Rheinischen Post zu vielen aktuellen Themen Rede und Antwort stehen. Das Menü dazu hat einige Anspielungen auf den Grünen-Politiker.
Alte Apfelsorten haben in Grevenbroich eine ganz besondere Geschichte. Insbesondere Allergiker werden heute wieder auf diese Sorten aufmerksam. Im Stadtpark kann das Obst zur Reifezeit gepflückt werden.
“Extempore“ heißt eine vielseitige Ausstellung, die jetzt in der Produzenten-Galerie Judith Dielämmer eröffnet wurde. Annu Koistinen und Hanna Marcus stellen gemeinsam ihre Werke im Grevenbroicher Zentrum aus. Die beiden verbindet mehr als nur die Kunst.
Zu seinen Ministern wählte er Franz Dahmen und Dominik Wolters. Schon bald beginnen die Vorbereitungen für das große Schützenfest vom 16. bis 19. Juni auf dem Kapellener Markt.
Serie · Es klingt nur trivial, ist es aber nicht: Wie viel kauft man ein, wie viel kocht man, ohne dass Lebensmittel im Abfall landen? Das Problem ist real, die Deutschen werfen unglaublich viel weg. Mit Zahlenbeispielen aus dem Krefelder Einkaufskosmos.
Der Frühling kommt, die Temperaturen steigen und das Eis schmeckt umso besser. Frisch in die Saison gestartet sind auch Mönchengladbachs Eisdielen – zum Teil mit besonderen Sorten. Welche Geschmacksrichtungen angeboten werden und was besonders beliebt ist.
Wachteleier, Gewürzmischungen, selbst hergestellte Eintöpfe: auch das gibt es im „Farmer’s Market“-Hofautomaten. Welche Philosophie Philipp Gabriel dort verfolgt.
Senf mit Steinpilzen, mit Apfel oder im Kuchen – Liebhaber sagen, die Gewürzpaste passt eigentlich zu allem. Und gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe hat sie obendrein.
Die Karnevalsgesellschaft Vrouwenpoort will die Frauenstraße, die Teil ihres Namens ist, beleben. Ein jährliches Fest gehört dazu.
Die Kindertagesstätten St. Michael in Wermelskirchen und „Purzelbaum“ in Rösrath sind erneut mit dem Label „Haus der kleinen Forscher“ ausgezeichnet worden.
Mordversuch mit Cheesecake: Was wie eine moderne Version von Schneewittchen klingt, hat jetzt in New York zu einer Verurteilung wegen Mordes geführt.
Nicht nur Golfer, sondern alle können das Restaurant von nun an besuchen. Koch Matthias Busch setzt bei seinen Gerichten vor allem auf regional, natürlich, niederrheinisch und abwechslungsreiche frische Zutaten.
Um das Stadtgebiet zu begrünen, legen sich nicht nur Bürger mit gespendeten Bäumen ins Zeug. Die Stadt packt Bauherren zu diesem Zweck auch etwas in eine „Klimatasche“.
In den vergangenen Wochen sind auf dem Neusser Kinderbauernhof viele kleine Waldzicklein, Skudden, gehörnte Moorschnucken und Fuchsschafe auf die Welt gekommen. Eine Bilderserie zeigt die ersten Impressionen der kleinen, knuddeligen Tierbabys.
Kurze Runde am Rhein oder zur Kunst am Rande der Blütenstadt. Oder doch lieber in Wanderschuhen der große Rundweg zwischen Streuobstwiesen? Wir schlagen Ihnen drei Touren vor.
Vor knapp einem Jahr hat Benjamin Kriegel den Posten des Küchenchefs im Pink Pepper übernommen. In kurzer Zeit hat er dem Restaurant einen Michelin-Stern erkocht.
Entdeckertour für Kinder in der Obstplantage: Ab Karfreitag gilt es 2000 Verstecke aufzuspüren – ab Samstag auch mit Begleitprogramm.
Insgesamt 30 neue Bäume wurden angepflanzt. Dafür griff Bürgermeister Marc Venten selbst auch zum Spaten. Seit Start der Aktion 2005 in Pesch sind bereits 455 Bäume eingesetzt worden. In den meisten Fällen gab es einen besonderen Anlass dafür.
Serie · Christiane Klauke-Diel, Ute Goldmann und Angela Krems bieten über den Sommer lukullische Erlebnis-Abende in der Wiescheider Wasserburg-Gastronomie an. Wenn das Wetter gut ist, kann man sogar im Burghof sitzen. Die Gäste erwartet Überraschendes für Leib und Seele.
Wer den König persönlich sehen will, muss Ausdauer beim Anstehen und Warten mitbringen. Das zeigte sich am Mittwochmorgen in Berlin.
Im März reduziert sich das Angebot an Obst und Gemüse aus heimischem Anbau noch einmal. Es gibt aber immer noch genug, um sich vielfältig aus regionalem Anbau zu ernähren. Dass der Frühling naht, kündigt ein Zwiebelgewächs an, das nun Saison hat.
Umwelt- und Naturschutz schon den Kleinsten zu vermitteln – das hat sich das Familienzentrum Herrenshoff vorgenommen. Bei einem Klimafest, zu dem die Familien eingeladen waren, wurden Insektenhotels gebaut und die Vermüllung der Meere wurde praktisch vorgeführt.
Die Politik sucht eine Lösung für die fehlende Nahversorgung in Straberg und Gohr. Die Zentrumsfraktion schlägt eine Kooperation mit Rewe vor.
Die Kornbrennerei Hartges aus Schwalmtal-Birgen hat ihr Sortiment um ein regionales Produkt erweitert. Dafür haben sie die ehrenamtlich tätigen Obstwesenfreunde um Paul Schinken unterstützt.
Jacqueline Huhndorf bietet im St. Töniser Obsthof jetzt auch Speiseeis aus regionalen Früchten an. Thomas und Anna Gohl aus Neuss stellen die vielfältigen Kreationen her.
Wer ein privates Wohngrundstück mit Apfel-, Kirsch- oder Birnbaum begrünt, soll Fördermittel erhalten. Wie das funktionieren soll.
Gemeinsam präsentierten der Verein Clavis und die Theatergruppe „Halber Apfel“ ein Stück, das zum Schmunzeln einlud. Der Erlös der Veranstaltung soll Erdbebenopfern in der Türkei und Syrien zugutekommen.
Für Ende März lädt der Ortsverband zu einem Osterfrühstück ein. Im weiteren Jahresverlauf werden Ausflüge, Treffen und Informationsveranstaltungen angeboten.
Das Hückeswagener Portal FutterTester vergab jetzt die Awards für die „Produkte des Jahres 2022“. Ausgezeichnet wurden die Tierfutter-Sorten, die von den Testern entsprechend bewertet wurden.
Was tun gegen das Artensterben? Streuobstwiesen können helfen. EU und Kreis Viersen legen die für Grundbesitzer an Ortsrändern jetzt gratis an. Wie’s funktioniert, zeigte sich jetzt im Bockert.
In der Galerie Splettstößer ist eine neue Ausstellung zu sehen, bei der drei Künstler ihre Werke zeigen. Die Werke sind in aufwendigen Prozessen entstanden, wie die Galeristin erzählt.
Grimm will ins Bett. Gebrr ist gar nicht müde. Also lassen die beiden am Sonntag, 26. Februar, im Lux das Märchen von Schneewittchen lebendig werden. Warum da wohl ein Fruchtzwerg mitspielt?
Auch im Februar wächst noch einiges auf dem Feld im heimischen Anbau. Immerhin sind es acht Sorten an Salat und Gemüse, dazu kommt die Lagerware. An Obst gibt es nur noch Äpfel aus der Region, dafür aber in vielfältigen Sorten.
Maike Hennes ist neue Pächterin des beliebten Ausflugslokals im Achterhoek. Es gibt die traditionellen Torten und herzhafte Suppen. Am Mittwoch ist die Eröffnung.
Nicht nur die Norddeutschen lieben Fisch, auch die Niederländer essen ihn gerne. Wer sich vegan ernährt, muss darauf auch nicht verzichten. Wir zeigen, wie sich der Matjessalat ohne tierische Produkte zubereiten lässt.
Nach Jahrzehnten in Wien zog Erika Haase 2007 nach Kleve. Bis heute geht die 93-Jährige kreativen Hobbys nach, vor allem das Dichten hat es ihr angetan. Sogar um den Apfel als gesunden Frühstücksbegleiter hat sie ein Gedicht gemacht.
Die leuchtend roten Kerne des Granatapfels sind nicht nur süß-sauer und lecker, sondern auch sehr gesund. So stärkt der Saft die Immunabwehr. Allerdings kann er scheußliche Flecken verursachen.
Dormagener Köchin Sonia Ruiz verrät ihr schnelles und einfaches „Last Minute“-Glühwein-Rezept. Das kommt mit haushaltsüblichen Zutaten aus.
Ein Senior kommt in Südfrankreich in die Notaufnahme einer Klinik – mit einem ungewöhnlichen Befund. Er hat eine Granate im Rektum. Das Krankenhaus wird zunächst zum Teil evakuiert.
Weihnachten nähert sich mit großen Schritten. Wer noch auf der Suche nach einem Geschenk oder nettem Mitbringsel ist, der kann regional fündig werden.