Düsseldorf-Podcast "Rheinpegel" Genuss in DUS (LIVE am Stadtstrand)
Audio | Düsseldorf · Gibt es eigentlich einen "Düsseldorfer Geschmack"? Antworten von denen, die Düsseldorf bekochen.
Wie schmeckt Düsseldorf? Darum ging es bei Rheinpegel LIVE am Stadtstrand im Oktober. Zum letzten Mal 2023 haben wir uns am Rheinufer getroffen - und es war köstlich. Das lag nicht zuletzt daran, dass jeder Gast etwas Wunderbares zum Probieren mitgebracht hat.
Das waren unsere Gäste:
- Kerstin Rapp-Schwan (Schwan Restaurant, tellerrand consulting)
- Jörg Schlösser (Metzgerei Schlösser)
- Michael Gauert (Bäckerei Bulle)
- Friedemann Querling (Fridl's Maultaschen)
- Carolin Heller und Janine Winkler (Beer Kong)
- Peter und Katharina Busch (Killepitsch)
Gibt es so etwas wie den Düsseldorfer Geschmack? Was mögen die Düsseldorfer besonders gerne? Wie hat sich der kulinarische Geschmack der Düsseldorfer verändert? Und wie ist es, in einer Großstadt wie Düsseldorf hochwertige Lebensmittel zu produzieren? Das besprechen wir eine Stunde lang in dieser Episode.
Der Rheinpegel - alles, was Düsseldorf bewegt
Jede Woche sprechen unsere Düsseldorf-Podcaster über mindestens drei Themen, die für die Landeshauptstadt gerade besonders wichtig sind. Von Stadtpolitik bis zu neuen Restaurants, von der Verkehrswende bis zu aufsehenerregenden Kriminalfällen: Was in Düsseldorf passiert, findet sich im Rheinpegel-Podcast wieder. Wir erklären Hintergründe, sprechen mit Entscheidern und erzählen besondere Geschichten. Für alle, die wissen wollen, was die schönste Stadt am Rhein bewegt.
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