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Steigende Preise: So geht es den Gastronomen in NRW

News-Podcast "Aufwacher" : So reagieren Gastronomen in NRW auf die steigenden Preise

Ein Restaurant in Ratingen griff aufgrund der gestiegenen Kosten zu einem außergewöhnlichen Mittel: Es wurden drei Euro Eintritt genommen, egal ob der Gast isst oder trinkt. Der Gastronom hat viel Kritik dafür einstecken müssen und inzwischen die Gebühr wieder zurückgenommen. Im Podcast sprechen wir über die Einzelheiten.

Um die Kostenseite zu stabilisieren, verlangte ein Gastronom aus Ratingen pro Gast drei Euro Eintritt. Das sorgte für viel Kritik - die Gebühr wurde wieder zurückgenommen. Aber welche Möglichkeiten bleiben den Restaurants, um die steigenden Preise wieder auszugleichen? Marc Weber, selbst Gastronom in Duisburg und Mitglied beim Hotel und Gaststättenverband in NRW hat uns von seiner Erfahrung berichtet.

Kita-Streik in NRW

Außerdem sprechen wir über die heutigen Kita-Streiks in NRW. Grund für den Streik sind die aktuell laufenden Tarifverhandlungen in den sozial- und Erziehungsberufen. Bei einer zentralen Kundgebung in Gelsenkirchen rechnet die Gewerkschaft Verdi mit mehr als 8000 Erzieherinnen und Erziehern. Gefordert werden unter anderem Verbesserungen der Arbeitsbedingungen und konkrete Maßnahmen gegen den Fachkräftemangel.

Den Artikel dazu findet ihr hier.

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