Kommentar zum neuen Lebensmittelskandal Erst Pferd, jetzt Eier
Düsseldorf · Falls sich die Vorwürfe der Staatsanwaltschaft Oldenburg erhärten, wird das Vertrauen in die Nahrungsmittelindustrie noch weiter sinken.
Wichtige Bio-Siegel und ihre Anforderungen
Bisher schob die Branche die Schuld an Lebensmittelskandalen immer den Schwarzen Schafen zu, die den Ruf der sonst ehrenwerten Branche beschädigen. Jetzt zeichnet sich ab, dass die Bereitschaft zu Etikettenschwindel weit verbreitet ist.
Behördliche Regelungen und gemeinsam gefundene Kompromisse zur Tierhaltung scheinen für ein Fünftel der Produzenten von Hühnereiern in Niedersachsen schlicht keine Rolle zu spielen. Im Streben nach mehr Gewinn setzen sie sich darüber hinweg und ihr Verhalten kommt nur durch einen Zufall ans Tageslicht - wieder ein Debakel für den Verbraucher.
Und ein Schlag ins Gesicht für die vielen Landwirte, die mit Verantwortung, Liebe und Sorgfalt produzieren. Heute werden die Minister wieder hartes Durchgreifen ankündigen, wie es dem Verbraucher noch vom Pferdefleischskandal im Ohr klingt.
Tatsächlich zeigt die Fülle der Ereignisse, dass die politisch Verantwortlichen offenbar machtlos sind.
