Corona-Infektionswege bei Lebensmitteln Ist meine Pizza ansteckend?

Düsseldorf · Viele Menschen sorgen sich, ob Infektionen mit dem Coronavirus auch jenseits des direkten menschlichen Kontakts möglich sind – etwa bei Lebensmitteln. Wir klären auf – und liefern einen einfachen Tipp für den Alltag.

 Eine gelieferte Pizza (Symbolfoto).

Eine gelieferte Pizza (Symbolfoto).

Foto: Dima Sikorsky/Shutterstock.com

Zu den Klassikern der Infektionsforschung zählt die Frage nach der Haltbarkeit eines Keims auf Oberflächen. Hierzu gibt es zahllose Studien, die etwa bei den sogenannten Krankenhauskeimen für klare Handlungsempfehlungen ans medizinische Personal gesorgt haben.