Unter den Toten waren auch Kinder. Die Opfer waren Muslime, die am Samstag gemeinsam am abendlichen Fastenbrechen im Rahmen des Monats Ramadan teilnahmen.

Die Ermittler vermuten, dass sie Essig zu sich nahmen, der in zwei Plastikfässern lagerte, die zuvor für Frostschutzmittel genutzt worden waren. Die Fälle von Lebensmittelvergiftung ereigneten sich in einem Dorf bei Hotan in der Region Xinjiang nahe der Grenze zu Afghanistan und Pakistan.