Tradition Südkorea - Appetit auf Hundefleisch lässt nach
Ein traditionelles Gericht aus Hundefleisch, serviert in einem südkoreanischen Restaurant.
Das Daegyo, eines der bekanntesten Restaurants für Hunde-Essen im Land, muss nun schließen. Es kamen zuletzt immer weniger Kunden.
Oh Keum-il hatte das Restaurant 1981 gegründet, tausende Rezepte für die Zubereitung von Hunden gesammelt.
In Südkorea werden pro Jahr ungefähr zwei Millionen Hunde gegessen. Doch der Trend ist rückläufig, praktisch nur noch die Alten greifen zu. Junge Menschen lehnen traditionelle Gerichte mit Hund ab, sie halten sich die Vierbeiner lieber als Haustier.
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Zuletzt aktualisiert:
29.08.2014