Direktvermarktung in Xanten Wo es Rohmilch frisch vom Hof gibt
Xanten · Familie Brammen betreibt auf ihrem Hof in Xanten eine Milchtankstelle, die immer geöffnet ist. Sie nutzt den Automaten auch für Aufklärungsarbeit und erklärt, woher die Milch kommt – die Kühe leben daneben im Stall. Ein Besuch.
Frische Rohmilch auf Knopfdruck: Ein Liter kostet einen Euro. Flaschen gibt es vor Ort, wie Barbara Brammen zeigt, man kann aber auch sein eigenes Gefäß mitbringen.
Foto: Armin Fischer ( arfi )Manchmal wird es morgens gerade erst hell, da war schon jemand auf dem Hof und hat frische Milch getankt. „Wir haben Stammkunden, die kommen auf dem Weg zur Arbeit vor 6 Uhr bei uns vorbei“, berichtet Barbara Brammen. „Die nehmen dann auch für ihre Arbeitskollegen direkt frische Rohmilch mit.“ Schließlich gibt es die nicht überall, sondern nur bei Landwirten, die eine Milchtankstelle haben. Zum Beispiel Familie Brammen, die den Schrammenbruchshof am Grenzdyck 4 in Xanten betreiben. Ihre Milchtankstelle ist rund um die Uhr geöffnet. Auch sonntags, auch feiertags. Jeden Tag.