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Archehof in Xanten: So nachhaltig ist konventionelle Landwirtschaft

Xantenerin züchtet bedrohte Nutztierrassen : Ein Hof voller Raritäten

Die Xantenerin Astrid Gerdes hat sich der Züchtung alter, gefährdeter Nutztierrassen verschrieben. Bio ist der Gamerschlagshof aber nicht. Die Leiterin setzt auf Nachhaltigkeit in der konventionellen Landwirtschaft.

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