Trotz des schmuddeligen und nasskalten Regenwetters ist das Café L‘Etage gegenüber dem Kaufhof auch zwei Stunden vor Feierabend noch gut besucht. Hier sitzen Familien zusammen und trinken etwas, ebenso ein Pärchen und ein Freundeskreis. Senioren bestellen vom Küchenchef, der auch Konditor ist, selbstgebackenen Kuchen und genießen bei einer Tasse Kaffee den Blick auf die Fußgängerzone. Richtig gemütlich ist es im rund 200 Quadratmeter großen L‘Etage, das vor wenigen Monaten erst einen neuen Anstrich bekommen hat. Das finden auch die vielen Stammgäste, die Betreiberin Edith Seidler seit Jahren die Treue halten.