Die Fernseh-Köche Tim Mälzer und Jamie Oliver bezeichnet sie als „Begleiter ihrer Kochkünste“, mit denen sie gerne in ihrer Küche gemeinsam kochen würde. Ulla Vöpel, seit zehn Jahren Besitzerin des Hotel-Restaurants „Zu den drei Linden“ im Wermelskirchener Ortsteil Dhünn, hat in der Zeit des Lockdowns und der damit verbundenen Schließung des Gastronomie-Betriebs, nicht die Hände in den Schoß gelegt. Vielmehr hat die 58-Jährige Remscheiderin die erzwungenermaßen viele Freizeit genutzt und sich einen langgehegten Wunsch erfüllt: In Form einer 52-seitigen Broschüre im DIN A5-Format veröffentlicht Ulla Vöpel ihr erstes Kochbuch und bringt es im Eigen-Verlag unter die Leute.