Regionale Waren in Wermelskirchen Der ökologische Fußabdruck fängt beim Einkaufen an

Wermelskirchen · Einige Supermärkte bieten über das ganze Jahr Importwaren an, obwohl es auch Regional viele Produkte zu kaufen gibt. Warum regionales Einkaufen besser für den Klimaschutz ist, erklären Carsten Sauer, Geschäftsführer vom Verein Bergisch Pur und Jochen Schmees, Inhaber vom Unverpackt-Laden.

Benedikt Deppe (links) vom Ziegenhof Deppe und Carsten Sauer (GF von Bergisch Pur)

Benedikt Deppe (links) vom Ziegenhof Deppe und Carsten Sauer (GF von Bergisch Pur)

Foto: Moll, Jürgen (jumo)

Ob spanische Tomaten zur Winterzeit oder südafrikanische Weintrauben im Frühling: Nahezu das ganze Jahr über ist jedes Obst und Gemüse im Handel verfügbar. Damit das möglich ist, müssen die Lebensmittel lange Transportwege zurücklegen, die das Klima belasten. Aber wie und wo kann man sich klimaschonend und nachhaltig ernähren?