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Gut Gemacht: Vier junge Asylbewerber genießen ein Spargelessen

Gut Gemacht : Vier junge Asylbewerber genießen ein Spargelessen

Für Spargelfans sind die aktuellen Wochen ein wahrer Traum: Die Stangen sprießen wie wild aus dem Boden und sorgen für leckere Gerichte. "In dieser schönen Spargelzeit erlebe ich als Mitarbeiter der Tafel, dass die weiße Köstlichkeit, die wir in großen Mengen als perfekte Rücklaufwahre von den Supermärkten anbieten können, von fast allen nicht-deutschen Tafelkunden nicht angenommen wird", berichtet Reinhard Bornefeld. Wie sollten Syrier, Afghanen, Eritreer und Marokkaner wissen, wie das herrliche Wurzelgemüse zubereitet und zur schmackhaften Köstlichkeit wird? Bornefeld reagierte prompt, lud vier junge Asylbewerber aus Pakistan und Eritrea zum Spargelkochen und Essen ein und erfuhr absolute Begeisterung.

Für Spargelfans sind die aktuellen Wochen ein wahrer Traum: Die Stangen sprießen wie wild aus dem Boden und sorgen für leckere Gerichte. "In dieser schönen Spargelzeit erlebe ich als Mitarbeiter der Tafel, dass die weiße Köstlichkeit, die wir in großen Mengen als perfekte Rücklaufwahre von den Supermärkten anbieten können, von fast allen nicht-deutschen Tafelkunden nicht angenommen wird", berichtet Reinhard Bornefeld. Wie sollten Syrier, Afghanen, Eritreer und Marokkaner wissen, wie das herrliche Wurzelgemüse zubereitet und zur schmackhaften Köstlichkeit wird? Bornefeld reagierte prompt, lud vier junge Asylbewerber aus Pakistan und Eritrea zum Spargelkochen und Essen ein und erfuhr absolute Begeisterung.

"Über die Freude am leckeren Essen ergab die Zusammenkunft eine wundervolle interkulturelle Begegnung, die nicht nur den Spargelabsatz bei der Tafel, sondern auch das freundschaftliche menschliche Verständnis für einander erhöhen wird. Ein schöner Abend", sagte Bornefeld. rue

(RP)