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Kochen ist mehr als  ein Rezept. Es ist ein Gefühl“

Die heimische Küche im Herbst : „Kochen ist mehr als ein Rezept. Es ist ein Gefühl“

Der Inhaber des Hotel-Restaurants „Zum Schwanen“ spricht über herbstliches Kochen – und verrät sein Lieblingsrezept für diese Jahreszeit.

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