Gastronomie in Schwalmtal Junge Konditorin übernimmt „Ferne Welten“

Schwalmtal · Franziska Zöhren, angehende Konditormeisterin, trotzt mit diesem Schritt der derzeitigen Corona-Krise. Außerdem erfüllt sich die 23-Jährige damit den Traum von der eigenen Tortenmanufaktur. Warum sie gerade jetzt mutig ist.

 Die angehende Konditormeisterin Franziska Zöhren (23) aus Schwalmtal-Hehler will am 12. September das Café Ferne Welten an der Marktstraße 4 übernehmen. Mit ihr freut sich Günter Claßen.

Die angehende Konditormeisterin Franziska Zöhren (23) aus Schwalmtal-Hehler will am 12. September das Café Ferne Welten an der Marktstraße 4 übernehmen. Mit ihr freut sich Günter Claßen.

Foto: Daniela Buschkamp

Franziska „Franzi“ Mai ist nach zwei Jahren gegangen, Franziska Zöhren (23) kommt jetzt ins Café „Ferne Welten“. „Am 12. September will ich eröffnen“, kündigt die junge Frau aus Schwalmtal-Hehler an. Das wird viele Schwalmtaler freuen, die an der Marktstraße 4 in Zentrum von Waldniel bisher gern gefrühstückt und süßes Backwerk vernascht haben.