1. NRW
  2. Städte
  3. Viersen

Neues Lokal öffnet: Jetzt gibt es auch in Viersen Poke Bowls

Neues Lokal öffnet : Jetzt gibt es auch in Viersen Poke Bowls

„Sushi Minh-San“ heißt ein neues Lokal Am Remigiusplatz 24 in Viersen. Neben Sushi gibt es „Poke Bowl“. „Hier findet jeder etwas für seinen individuellen Geschmack“, verspricht Inhaber Huynh.

mA uilRtmpzagsei 42 entföref niMh nuHyh 9)(4 ma Dgeistan asd teser cjshieaanp und esianiawichha kloLa in inVsre.e u„ihsS na-SM“nhi hßtie das neue eezsnerkHrtopj sde rahfneneer soam.ronGt neebN hiSsu etzst ynHhu ovr mllea uaf ide tubnen mahctaeStr msaenn kePo„ loB.“w Dei keoP lowB tis ine cinhesihiaswaa r,Gheict whecels iatleotnilrd uas inhseevndeerc emtünSG,s-eroe sRei dun iFshc .ebtthse Hyuhn iteteb tcha cseherdevnei Poek lsBow ni rtensciuhelnechdi etriVnnaa a.n cI„h abeh ewiesebsipesli eien gevean low,B wsoie ieen nPetlowroib rüf .Sprroelt eriH ftiden jered twsea für sniene gnaz nlivdnueeiild Ghmsae“cc,k sgta erIbahn .Hyuhn In erd aajschnpi dun haainwieinhcsa Küehc tsi uyHnh eni l„tear Hase“ ndu mesleamt hire tbserie öflwz earhJ rsfueera.fuBrhng iMen„e aruF ndu ich elbine ads luirKic,nesh“a zltrheä dre rn.Gaootsm eiD ratspniIi,on iesne piseSne igßrtstnöeel o-gto nud rpe errsveLiieecf uz unvferke,a ohlte ichs yHhnu mi Jinerplavtae in sose.Dldrüf ie„rH ebenit eveli leakoL Pkeo oslBw dun Suhsi muz inMntheme ,na“ rkträle .er oVn der Leag sseein Lalkos ftehrof cihs nhyHu orv ellma e,Gäts echwle csih in red spaiguattseM esatw elsnlcehS, erab doch Geunssde zu neses lonhe ö.hetnmc eir„H im isemUrk disn viele eäBubüdr,eog nknBea und nK,“nizalee sgta r.e saW ihm mßedaeru lt:glfeä iDe iVlleatf na atrssuenatR urdn um edn etiasgRzlu.ipm riHe„ omnmke ivlee eueLt her, mu ishc aswte uz esnse uz oe,lnh“ tatheecbebo rde Inbeahr ni ned nelettz cenWo.h unyhH hntwo bieerts ties 02 Jernha aeeinsgmm mit iesenr ilFiaem ni srieen.V rüF nhi ist ide uEnrngffö eds olakLs eni rtA ,konmim“e„eHm endn rhbeulfic thtae er ied entetzl rJahe run wgeni Zeit üfr esnei ma.Feili I„hc nib alamsd ntgaoms lnsaoehfgre dnu rtse ma itmaaahgtscStangm rzükuc cnha rensiVe knmmgeeo. Ihc temcöh mti saft 50 kenie ßgreo arreKeri hemr aen.cmh geDsewen üllerfe cih irm tim eiemnm ennue boJ edn snuhcW hcna mehr Fi“miezenai,tl rtkläre Hyh.nu ndU ide eiFlmai urtttzsteün ned oaGsontmr bei eniesn cüenWnhs ttätgrafki udn lwatveetr mi Hrundtigrne edi nälMoSiiaKad-ceel-a sde soal.Lk eMe„in rieKdn fveorlnge ide aeletlnuk nsreTd und bneeg irm is,pTp hweelc Gecirthe in edr dJgneu snrbsedoe rtggaef i,dns“ so .nHuhy iZzutre eis ovr lalem halhtey„ f“odo im .nTder fAu srefchi esetbmnLeitl hatcte rde aeIrbnh nb:ssrdeeo „inMee rGheicet nsdi in uqttlantieatsaRäru muz sI.ie“ispsrmb inEe vaneeg eoPk owlB mti eliv ümseeG nud uoTf ktesot eeewblpiessiis 609. .oruE Die reestteu wBlo gitle bie 097. u.Eor „In dre pasuagtetsiM genbe die ieetsnm eKndnu thnshecsö hescs bsi neiseb Eour usa dnu es ssmu slcehln hgn.ee nwDgesee bitnee rwi ueenrs Peok Blwso cahu rtfgei ebuttrieze zum Mminetneh a“,n sgat ynh.Hu Ich„ ekn,de adss ihc enei arktMekclü entdtcke b,hae dnne os swate thlfe ehir in e.nser“iV üFr die unkZutf dnu isne Lolka wtscnüh hisc hyunH leive dfzinreuee undKen dun eneni entug t.szUam ninerEepadx liwl re :nchit Ich„ mehcöt rhem iteZ tmi nemrei ieFila.m asD fllerüt “mihc, zrltehä erd ieä9gr4Jh- icitclhsh ostzl auf niesne neneu ensbcbanitLt.esh