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Bauern in Niederkrüchten und Schwalmtal setzen auf Kürbis

Kostenpflichtiger Inhalt: Frisch aus dem Hofladen : Grenzlandbauern setzen auf Kürbis

Der Kürbis hat sich in den vergangenen 20 Jahren zum deutschen Trendgemüse entwickelt. Zunächst als Dekoration für Halloween genutzt, landete der Kürbis schon bald in Kochtopf und Backofen. Zu Recht.

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