Heimat Genießen Der Pillekuchen

Spezialität Der Pillekuchen hat es sogar in den Wikipedia-Eintrag über das Bergische Land geschafft. Unter dem Kapitel kulinarische Spezialitäten wird er als Kartoffelpuffer in Pfannkuchengröße bezeichnet, der mit Apfelmus serviert wird.

 Knusprig braun nach drei bis fünf Minuten in der Pfanne.

Knusprig braun nach drei bis fünf Minuten in der Pfanne.

Foto: Köhlen, Stephan (TEPH)
(RP)
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