1. NRW
  2. Städte
  3. Solingen

Corona: Solinger Restaurants stellen auf Liefer- und Abholservice um

Kostenpflichtiger Inhalt: Gastronomie in Solingen : Restaurants stellen auf Liefer- und Abholservice um

Der Außer-Haus-Verkauf ist die letzte Chance für viele Gastronomen in der Corona-Krise. Die meisten können oder wollen sie aber nicht nutzen und haben hohe Ausfälle.

sFial esi ien iergffB frü sda nmees„miage T,neeil Gennieße nud Ferdeu ma ebnLe n“he.ab oS frmnerotii asd eigacmlniheg tueanatsRr uaf rensei p.eomaHeg ienE Feedur, eid oiSngnesl asoomenntrG dun rnehi sneGät nigldaresl gihcaglsart drchu ads oirCnrsauov ägtellvr .druew iniEeg eiewng nnezut ads eetzlt vebeienlbre hhocS:lcufpl ieW nie ibmIss aeneufvkr ise urßae u.aHs

saD ilFsa am utmrekaN egthör duza nud tieetb ufa erd gmeaHope neie enegeisuint Krate nvo -Vro bsi cNpsheeasi na. r„eW üebr ied nnudeR omkenm ,llwi mssu asd che.nam eDi carfgNhae tsi da,“ tntbeo Ias sA,et oShn esd ahbnrIes lAi Ae.st tSei owihtctM nnöekn dei Spseein ab 61 Urh ibe aliFs hlgoatbe wn.rdee bA 20 oEru elBtswrteel efrelti ads uanesRartt chua. Es war tsre tMeit Juil egnivro rseJah neg,zmgeuo lwie ied SatS-aesrdptska end eeihgbisnr Siais-zFtl wgene rseih elpnegatn eusubaN neßeibar slsä.t

enD dnru 03 eita,bnMeirtr ihslefAun enhtgier,ecen hat nam dtügeinkg doer für ies aKtuizrerb ed.malntege Wri„ shcreeu,vn end eieBbrt mi afmärleini ersKi retufcah zu ,enrtleha so ssad edi setKno dkgceet sd,in“ agts saI t.seA zuDa soll ucha red e-itSicevranergC bre,gatine itm mde dsa tRurtaesan ovr uzmkre bongenne at.h

nI ihHöhsdce tunzt annJis liosdTiap ied hea,nCc esnie seGät trweei beeeinnd uz nnenök – wnne hcua tcnih mreh in rde uetatGbss red nTavree oMonyks an dre e.rgeßtaerRs roDt ttehs am nresTe nie ilkneer ,hTisc ufa dem dei zuetieebetrn isneeSp „(sda etletmpok “Setmtoin)r nvo 71 ibs 21 Uhr auf rehi rtleBeels earwn.t riW„ ephrnsec mti neinh telcnoesihf ab, nnaw ies moenmk önn.kne nDna slsane irw mriem rnu eiwz Peornnse ehitecigilzg sni .suHa“

Am ndsbgeneoDtaarn enrwa es tuern reneamd onnYve zcwniredacoKi nud ihr nhSo ,uMhatset ide ieen atlPet ltbehona. liiehnctgE eotnlwl sei end tragueGtbs esd Vsrtae in dre evaernT e.niref n„anD ewnra wir sreh o,fhr sasd riw inmseztdu asd sesEn bomemkne n“tnk.eno eiD nemiteigmllFiridea nisd Stmegämsat und eennnk edn rS.civee nenD nbanr-ekhosMIoy oaTipisdl betite inh cnohs hers aelng na udn ath asbhdle uach edi ntgwioedenn .eBlhtäer s„Da wra nhosc imrme eni nrkeeli troleiV frü sad u“Rartatse,n räeklrt er. nostn„agS ahnbe riw 70 sbi 09 toroeiPnn ueraß aHus euakrftv, in erd eWcho 30 sbi .“05

psidail,oT erd im mnmdeneok Jarh sda e-0iäjrh3g eBetsnhe eneisr aenreTv ienefr ,annk its bützrgu,ee sich so rüeb ssareW tnhela uz nknneö. üFr evir ieesrn ebtrriMiaet ridw er rnlgsleaid ab ärhtsecn Woceh aurrKbezit mnea.enld

Bfrdea ath ied aengz .nchareB rtTnsoeh aneusthSi („mI tAlen anoh“hBf) arw in nde neevernngag engTa tim ensire uaEerhf dernaA gwreuet,ns um loKenegl berü eedis lteöMkgciih zu m.eofinrenir enEin sSreeHAr-ic-ußaevu iwll er blesst ihtcn bnie:nate E„s rweä live uz ,girsihcew nih ni eukrrz ietZ uzu.euafb“na Dre sooramGnt ceetrhn bsi eEnd Jinu mit imene uA-atsalslmUzf nvo dunr 0.00400 roEu, iewl in dre laten Sachlhrelteal und im sutneaRatr keein ensetvnFriemurtnalgna und reedna vEstne ntnfiatdset dfrün.e

deroBnsse ftrbofene inds ahcu ide slelaAkfuo,gsul reend isnoaS dgeaer etrs wreedi engfnanage .aht Wa„s ied tqutLidiiä a,tnegh tsi ettjz die eärhstet t“Ze,i sgta treaP Mies, neabrIihn vno asHu nnüditRees udn Dee-dizehotsVrgona ni nle.Songi reterbiBe seein Iok-eansansltLdtn ökntnen ehre üreb nieen iHe-AeusucßaevrSr- cndehankne sal dei -szaietaertstBrRneu na red er.pWup tmdrzeTo nggi am tFigare amilne Eesns auf die i:esRe ieD ceKRötnnehüde-is gerrtnovse ieen likene c,httgseaclleisHeoshfz eid enewg der ihtefnsocVrr trpvai erinfe es.sutm

ieD„ rdneean räoteVr ehnab riw in red oceWh tarerievebt und äosorßpmtgiin gen,rofereni tadim huac eid amieFil danvo enses “aknn, tlrzähe eraPt Msi.e loSd„ab iwr ü,nfred öknenn rwi eewdir .“enttras iBs iadhn gtbi se für die lfe tfse tnaetneslgel rbtrneietMnienia nud rbMtiietrae iowse eid Affhuesktirslä inscth uz nut. ei„D ltfHeä red abtMirtreei ist ites breü zehn renJah be“d,ia uetärrelt .eiMs hI„c zaehl ienhn ads Gzae-ärMthl ndu heab ab iAlrp trzrgKelaerdbeui gtarnaet“b.

eiignE erndhut eeMrt ewtire hat drAesan Kmepe,n der das -aCaetrsRnféaut ausH eRndü itbe,btre orv oasnbnenigiS den heubrieencAß iuafgnewd neernreu lssane udn afrdü dunr 00.050 oEru vniete.srit ttJez äumter m,eenKp dre onsst sbltse ni der hceKü stte,h mit tbitMeernira dsa lLkao afu. Letsnembilte mi rtWe ovn 080 isb 1000 Eruo ggnein reewdten an bnaNharc ored na ide faTel. uH„as endüR gliet uz eiwt aab,reulßh um ienen cuHrßA-ra-eiSueevs unen“ait,ebz erzäelth dre rnbahI.e Zu„ sirede areehsizJt beah chi ossnt thloamicn ennie asUztm nov eawt 40000. r.uEo neD nnerlelK lhfet tjzte thinc unr das a,Gtehl rsnoden cauh das e“.igkldnrT

Eein lngatiZe nöekn re eid äAsleful aeunanf,fg rbitehetc der orGaot,mns der isne uaRttrsnae im riltelcehen auHs betibter nud ffnü esft esgnltaelet ibarereMtti ah.t hDucr ied pgZuasanwes ankn re tztej in heuR vndLleae na rde enu eanlgetetst Taserres fnpnlza.e eDi ,geÜlnegerbun die imh iadeb udhcr edn Kopf neg,eh detrfün cauh imt Cnoaro zu nut :hbnae „chI feidn es rtrguai, asds hsic ngeiie cinJelhuged puüthreba nikee deGanenk hcemna.“