Jammern zählt nicht. Auch wenn die Corona-Pandemie das öffentliche Leben neu ordnet und der Gastronomie strenge (Hygiene-)Regeln diktiert, will Kay Schloßmacher (50) „präsent sein, Marketing betreiben und einen Kostenbeitrag erwirtschaften“. Der ideenreiche Gastgeber, der bald Zehnjähiges im Gare du Neuss feiert, gibt zu, dass er mit dem Lockdown Mitte März in eine „Schockstarre“ gefallen sei: „Wir alle haben doch ratlos in die Zukunft geschaut und uns gefragt: Was wird?“